Архив:  юни, 2012

Начало » 2012 » юни (Страница 4)
minestrone_con_stelle

Минестроне кон стеле (Minestrone con stelle)

В Зеленчукови, Италианска, Лято, Рецепти за пости, Супи На 11/06/2012 4 коментара

Минестронето е гъста зеленчукова супа, която приготвят италианците. Това, което различава рецептата за минестроне от останалите зеленчукови супи по света е, че в Италия прибавят паста или (по-рядко)… Още »

Pin It
programa_country_west_fest

Country West Fest 2012 – уестърн приключение с текс-мекс кухня и студена бира

В Американска, Събития На 10/06/2012 67 коментара

Country West Fest е фестивал за кънтри музика и уестърн забавления. Много свежа инициатива, признавам. От момчетата на входа разбрах, че се провежда за втора година подред на… Още »

frensko_klafuti_s_chereshi

Френско клафути с череши

В Десерти, Десерти с плодове, Лято, Пролет, Френска На 10/06/2012 47 коментара

Влизали ли сте в истинска френска сладкарница? Ако не сте – сега ще ви заведа… Когато пристъпите прага и ви лъхва аромата на прясно изпечени десерти, карамел, плодове, шоколад…. Още »

Pin It
postna_musaka_s_jalti_i_zeleni_tikvichki

Постна мусака с жълти и зелени тиквички

В Българска, Зеленчукови, Лято, Основни ястия, Пролет На 10/06/2012 162 коментара

Не искам да навлизам в спора мусаката към коя кухня принадлежи – българската, гръцката, турската… Всяка държава си я преписва. Не знам защо си мисля, че все пак… Още »

spikovan_svinski_djolan_na_furna_s_presni_kartofi

Шпикован свински джолан на фурна с пресни картофи

В Българска, Лято, Месо, Основни ястия, Пролет На 09/06/2012 133 коментара

Пресните картофи стават все по-едри и по-едри и аз реших да хвана последния влак и да купя 1 килограм, които да ги сготвя цели. В къщи само аз… Още »

Pin It
busecca_shkembe_po_milanski

Бусека – шкембе по милански

В Есен, Зима, Италианска, Месо, Основни ястия На 08/06/2012 178 коментара

По нашите земи като се каже шкембе първата асоциация е шкембе чорба. Има обаче и доста алтернативни начини за приготвяне на рецептата за шкембе и бих искала да… Още »

Pin It
medena_siomga_s_pramezanovi_asperji

Медена сьомга с пармезанови аспержи

В Есен, Зима, Никулден, Рибни На 07/06/2012 158 коментара

На последния Никулден Деан приготви сьомга с мед на оребрения тиган и аз останах приятно изненадана. Имах леки резерви към котлетите от сьомга – някъде я бях хапвала… Още »

Pin It
hapki_s_haiver_tarama_i_krastaviza

Хапки с хайвер тарама и краставица

В Предястия, Рибни На 06/06/2012 49 коментара

Обадиха ви се приятели, че идват след малко на гости? Не сте приготвили нищо за хапване? Ето една идея за хапки, които ще ви спечелят време, докато гостите… Още »

Pin It
zadushena_kladniza_s_presen_luk_i_karnache_varhu_arabska_pitka

Задушена кладница с пресен лук и карначе върху арабска питка

В Месо, Основни ястия, Пролет На 06/06/2012 40 коментара

Преди да са ни погнали адските жеги ви предлагам не толкова леко, но пък изключително богато на аромати ястие. Рецептата се приготвя бързо и ви дава още една… Още »

Pin It
podarazi_ot_palachinki_sas_solena_planka

Подаръци от солени палачинки с пилешко-доматена плънка

В Българска, Лято, Предястия, Пролет, С месо На 04/06/2012 256 коментара

Признавам, че идеята за рецепта за палачинки с пилешко-доматена плънка не е моя, а на Деан. Той приготвя пълнежа за палачинките за втори път, но първи пропуснах да… Още »

Pin It