Архив:  август, 2012

Начало » 2012 » август
salata_s_patladjani

Салата с патладжан и овче сирене

В Без месо, Безмесни, Българска, Лято, Предястия, Салати На 31/08/2012 31 коментара

Идеята за тази салата ми дойде от ноеото меню на веригата заведения Mr. Pizza. Изглеждаше приятно на снимката, още по-добре беше, когато ни я донесоха на масата и… Още »

Pin It
tacos

Мексикански такос с телешко месо

В Лято, Мексиканска, Месо, Основни ястия, С месо На 30/08/2012 161 коментара

Такос е типично мексиканско ястие, макар да можете да го срещнете в цяла Латинска Америка, в Текс-Мекс кухнята. Аз лично се запалих по такос в Калифорния (там изобилства… Още »

salata_s_rulza_ot_razi

Салата с рулца от раци, царевица и грах

В Българска, Зима, Рибни, Салати На 29/08/2012 182 коментара

Това е една от първите салати, които се научих да правя като ученичка. Рецептата я знам от един шуменски приятел на цялото ми семейство – чичо Добри. Приготвя… Още »

Pin It
silvena_maleva_jordani_cafe

Силвена Малева: Кафето има благоприятен ефект върху ястията, когато се използва умерено

В Други, Рецепти с кафе На 28/08/2012 84 коментара

Как си обясняваш популярността на кафето в целия свят? Рядко има хора (като мен такива), които поне веднъж на ден да не пият от ароматната напитка? Със своя… Още »

pil_butcheta_somak

Пилешки бутчета със сомак и чеснови белени домати

В Близък Изток, Лято, Месо На 28/08/2012 20 коментара

Ливан е често наричан „Швейцария“ на Близкия Изток. Не случайно и ливанската кухня е изключително изискана, разнообразна, примамлива. Чела съм и за шеф-готвачи ходят на кулинарни курсове и… Още »

JordaniCafe

Моят път към кафето

В Други, Рецепти с кафе На 27/08/2012 122 коментара

От утре стартирам нова рубрика в блога. Истинско предизвикателство е за мен, признавам! Приятелите ми знаят, че кафе не пия. В гимназията се опитваха да ме прелъстят към… Още »

zelena_salata_s_orehi_sinio_sirene_i_yabalka

Зелена салата с орехи, синьо сирене и ябълка

В Безмесни, Лято, Пролет, Салати На 27/08/2012 39 коментара

Пробвах подобна зелена салата в ресторант в центъра на София, в който попаднах случайно – просто нямаше места в този, в който си бяхме наумили да отидем. Но… Още »

Pin It
pana_cotta_sas_smokini

Пана кота със смокини

В Десерти с плодове, Италианска, Кремове, Лято На 25/08/2012 213 коментара

Ето и другата рецепта, която приготвих за кулинарната рубрика на вестник „Всичко за семейството“. Макар да бях приготвяла пана кота с ягоди преди това за блога, реших да… Още »

Pin It
midi_yahnia

Миди яхния

В Есен, Лято, Никулден, Рибни, Рибни На 24/08/2012 29 коментара

Миди яхния е една от рецептите, които приготвих специално за участието на блога мерудия.бг в кулинарната рубрика на вестник „Всичко за семейството“. Освен рецептата с миди, в броя… Още »

Violeta_Sheytanova

Мерудия.бг на гости на кулинарната рубрика на вестник „Всичко за семейството“

В Други На 23/08/2012 16 коментара

Дойде ред и на първата медийна изява на блога или както приятелите ми го наричат мерудия – та. Журналистката от „Всичко за семейството“ – Вера Дачева е попаднала на… Още »