Архив:  септември, 2012

Начало » 2012 » септември (Страница 2)
patriotichna_supa

Патриотична супа трибагреник

В Българска, Зеленчукови, Супи На 22/09/2012 56 коментара

На 22 септември 1908 година е обявена независимостта на България. За 4 юли приготвих кекс с американското знаме и нямаше как за българската независимост да не приготвя нещо… Още »

Pin It
luchnik_ot_botevgrad

Лучник от Ботевград

В Българска, Закуски, Зима, Хляб и тестени На 21/09/2012 110 коментара

За първи път опитах лучник в живота си преди 5-6 години в Ботевград – бях на гости на една приятелка и леля и беше приготвила лученото изкушение. Точно… Още »

Pin It
armenski_konyak_ararat

Арменски коняк „Арарат“ и арменска кухня в София на 22 и 23 септември

В Близък Изток, Събития На 21/09/2012 139 коментара

Всичко почитатели на арменската кухня и световно известния коняк „Арарат“ ще могат да ги опитат на 22 и 23 септември в Dada Cuktural Club (Бенковски 10) в София. На… Още »

zaeshko_na_skara

Заешко на скара – изпитана рецепта

В Българска, Месо, Основни ястия На 20/09/2012 5 коментара

Макар да съм готвила заешко на няколко пъти, не знам защо не ми е страст. За това ви предлагам една изпитана рецепта на един мой приятел – Теодор, който… Още »

Pin It
arabski_chips_sas_somak

Арабски чипс със сомак

В Близък Изток, Хляб и тестени На 20/09/2012 127 коментара

Ето и една идея как да си направите чипс в домашни условия без да се налага да белите и пържите картофи. Единственото, което ви трябва е арабска питка,… Още »

Pin It
lavrak_s_domati_i_chesan_na_furna

Лаврак с домати на фурна

В Есен, Лято, Основни ястия На 19/09/2012 96 коментара

Бях решила последния ден от почивката ни в Гърция да купя гръцка риба, но беше неделя, оставих купуването на риба за Солун и съвсем забравих, че в неделя… Още »

Pin It
leden_vegan_desert_sas_sini_slivi

Леден веган десерт със сини сливи

В Десерти, Десерти с плодове, Лято, Рецепти за пости На 19/09/2012 5 коментара

В къщи никой не е веган, но все повече от познатите ми минават на страната на здравословната храна и аз реших да приготвя този бърз десерт със сини… Още »

Pin It
teleshko_na_tigan_sas_zadushen_spanak

Телешко на тиган със задушен спанак

В Българска, Месо, Пролет На 18/09/2012 172 коментара

Постигането на крехкост при приготвянето на телешко е от изключителна важност. Как да приготвим крехко телешко сме обсъждали и преди. Важното е месото да е „узряло“ добре и… Още »

Pin It
maslen_krem_Moka

Маслен крем „Мока“

В Десерти, Кремове, Рецепти с кафе На 18/09/2012 37 коментара

Вариациите на тема „Мока крем“ са многобройни. Аз ви предлагам крем с кафе на основата на чисто масло. Можете да го сервирате в купички, като го оставите поне… Още »

Pin It
sinapeno_seme

Синапено семе – в основата на френската горчица, българските кисели крастваички и индийската леща

В Индийска, Подправки На 18/09/2012 218 коментара

За синапеното семе Синапеното семе се свързва повече с горчицата, отколкото да се използва самостоятелно като подправка. Не случайно и името му на английски е mustard seeds (горчични… Още »

Pin It