Архив:  октомври, 2012

Начало » 2012 » октомври (Страница 3)
asefatida_podpravka_s_dah_na_chesan

Асефатида – подправка с дъх на чесън

В Близък Изток, Индийска, Подправки На 23/10/2012 141 коментара

Асефатида е подправка, популярна в иранската, индийската кухня и като цяло в азиатската кухня. Асефатида  е подправка с дъх на чесън. Има силен аромат и особено в началото,… Още »

Pin It
pita_slanze

Пита слънце

В Българска, Закуски, Зима, Хляб и тестени На 22/10/2012 136 коментара

Тази питка слънце е универсална и можете да я приготвите както за празник, така и за закуска в неделя или просто вместо хляб. Има десетки начини да се… Още »

Pin It
gabi_s_kesteni_i_praz

Гъби с кестени и праз

В Без месо, Есен, Предястия, Рецепти за пости, Френска На 20/10/2012 58 коментара

Продължавам с рецептите за кестени! Другата седмица пак ще гостувам във вестник „Всичко за семейството“ и подготвяме цяла статия за кестените. За тях приготвих освен тази, още 3 рецепти… Още »

Pin It
btv_predi_obed_merudia.bg

Кулинарен туризъм и кулинарни дестинации с мерудия.бг по „Преди обед“ на BTV

В Вкусните дестинации, Други На 19/10/2012 5 коментара

Днес бях на гости на предаването „Преди обед“ по BTV и си говорихме за кулинарен туризъм, кулинарни дестинации и какъв човек трябва да си, за да пропътуваш света,… Още »

Pin It
supa_s_kaima_i_zelelnchuzi

Супа с кайма и зеленчуци

В Българска, Есен, С месо, Супи На 18/10/2012 81 коментара

В българските кулинарни книги, супа с кайма май, че не можете да намерите. Популярна е рецептата за супа топчета. Но защо да не използвате каймата без да я… Още »

Pin It
shokoladovi_mafini_s_konfitjur_ot_kesteni

Шоколадови мъфини с конфитюр от кестени

В Десерти, Закуски, Мъфини, Френска На 17/10/2012 24 коментара

Най-трудната част при приготвянето на кестени лично за мен е разрязването на кората им. Виждала съм в Италия да продават пакет кестени, заедно с миниатюрен инструмент, с който… Още »

Pin It
pecheni_kesteni_na_furna

Печени кестени на фурна

В Есен, Рецепти за пости, Френска На 16/10/2012 97 коментара

Кестените са изключително подценяван продукт в българската кухня. А те са толкова полезни, с ниско съдържание на мазнини, богати са на фибри и не съдържат глутен. Вкусът и… Още »

Pin It
felix_baumgartner_red_bull_skok

Малък скок за човечеството, голям скок за маркетинга и RedBull

В Други На 15/10/2012 4 коментара

Снощи милиони хора по цял свят станаха свидетели на счупването на няколко рекорда. На първо място Феликс Баумгартнер стана първият човек, преодолял свръхзвуковата бариера. Това беше най-високото свободно… Още »

Pin It
shokoladov_krem_s_kafe

Шоколадов крем с капучино

В Десерти, Кремове, Рецепти с кафе На 15/10/2012 5 коментара

Каквито и десерти да приготвя, десертите с шоколад си оставят любимите у дома. Доброто настроение на домашните е изключително важно за мен и реших да комбинирам два от… Още »

Pin It
prediastie_s_tikvichki_gabi_i_marokanski_kus_kus

Вегетарианско предястие с тиквички, гъби и марокански кус кус

В Без месо, Есен, Предястия, Рецепти за пости На 14/10/2012 121 коментара

Напоследък приготвих няколко рецепти, които бяха без месо и други. Не, вегетарианец и още по-малко веган не съм станала, но то време-навреме разнообразявам менюто у дома. Всъщност разнообразието… Още »

Pin It