Архив:  декември, 2012

Начало » 2012 » декември (Страница 2)
Irina_Katerinska_Malka_knijka_za_Koleda

Ирина Катеринска: На Коледа без меденки, содена питка и сармички не може

В Други, Зима, Коледа На 25/12/2012 104 коментара

Ирина Катеринска е журналист, който живее в Германия, но описва себе си като човек, който обича да готви почти толкова, колкото и да пише. Запознах се с кулинарните… Още »

Pin It
desert_s_bishkoti_i_aromat_na_tonka_bob

Бишкотен десерт с орехи и аромат на тонка боб

В Десерти, Зима На 23/12/2012 34 коментара

Спомняте ли си, че ви бях поканила на представянето на етерични масла за кулинарията преди няколко седмици. Ако не сте били там, сега ще ви покажа едно от… Още »

Pin It
karamfil

Подправката карамфил – ароматни сушени цветни пъпки

В Подправки На 22/12/2012 155 коментара

Подправката карамфил представлява сушени пъпки от дървета, растящи в страни с тропически климат – Малайзия, Индонезия и Танзания. В Европа подправката е известна от векове, най-вече се използва в… Още »

Pin It
sonnentor чай и подправки

Дегустация на чай Sonnentor в Биомаг

В Напитки, Събития На 22/12/2012 62 коментара

Опитвали ли сте някога чай Sonnentor? До края на месеца имате възможност да му се насладите във всеки един от магазините на Биомаг безплатно. Просто отидете и попитайте… Още »

Pin It
koledni_bonboni

Коледни бонбони с бърбън

В Бонбони, Десерти, Зима, Коледа На 21/12/2012 32 коментара

Ето и една алтернатива на коледните сладки. Ако не ви се стои около печката да печете курабийки или пък не ви се декорират коледно сладки, направете тези бонбони… Още »

Pin It
Бъдни вечер рецепти

Какво да приготвим за Бъдни вечер? 11 идеи за рецепти за Бъдни вечер

В Българска, Други, Рецепти за пости На 21/12/2012 115 коментара

Има две важни условия при изготвянето на меню за Бъдни вечер – ястията трябва да са нечетен брой (7,9,11) и да са постни. На трапезата за Бъдни вечер… Още »

Pin It
sladki_linzer_za_koleda

Сладки линцер

В Десерти, Дребни сладки, Зима, Коледа На 20/12/2012 107 коментара

Сладките линцер са австрийска класика от град Линц. Аз лично ги приготвям основно по Коледа. Типичното за линцеровите сладки е, че се състоят от 2 курабийки, едната, от… Още »

Pin It
ignajden

Какво се приготвя на Игнажден?

В Българска, Други На 20/12/2012 26 коментара

Според поверието, какъвто човек влезе пръв в дома на Игнажден (20 декември), такава ще е цялата година. Ако „полезникът“ е богат – годината ще е богата, плодородна. От… Още »

Pin It
koledna_kurabiika_elha

Декорация на коледни сладки – елхички

В Дребни сладки, Други, Коледа На 19/12/2012 38 коментара

След като ви описах подробно как да си декорираме коледни сладки с фондан под формата на снежинки, сега ще ви опиша стъпка по стъпка как да си украсите… Още »

Pin It
боб_черно_око_яхния

Яхния от боб черно око

В Зеленчукови, Индийска, Рецепти за пости На 19/12/2012 7 коментара

Бобът черно око е изключително популярен в Индия, Пакистан, Виетнам. Формата на бобчетата наподобява тази на българския, но разликата е в черното петънце, което прилича на око и… Още »

Pin It