Архив:  януари, 2013

Начало » 2013 » януари
ruski_magazin_beriozka

Руски магазин Берьозка – разнообразие от руска храна и деликатеси под един покрив

В Вкусните дестинации, Други На 31/01/2013 40 коментара

Магазините за руски хранителни стоки през последните месеци се увеличиха неколкократно. За мое щастие в центъра на София вече има поне 2-3 руски гастронома. Интересното е, че на… Още »

Pin It
bahar

Бахар – по колко бахар се слага на ястие и за какво се използва подправката

В Подправки На 31/01/2013 89 коментара

Бахарът е открит от Христофор Колумб на Карибите. Пренася го в Испания като мисли, че е пипер и му дават името „пипиента“, на испански пипер. Какво представлява бахар?… Още »

Pin It
kartofi_na_furna_s_domati_i_ljuteniza

Картофи на фурна с домати и лютеница

В Без месо, Българска, Зеленчукови, Зима, Рецепти за пости На 31/01/2013 41 коментара

Картофите на фурна винаги се получават добре и са класически акомпанимент на месни и безмесни ястия. Може да ги сервирате и като мезе към биричката или просто като предястие. Аз… Още »

Pin It
Kafiava_lesta_s_nadeniza

Кафява леща с наденица

В Българска, Есен, Зима, Месо, Основни ястия На 30/01/2013 90 коментара

Кафявата леща си е всъщност класическата леща. В тази рецепта уточнявам, че използвам кафява леща, защото в последно време я пренебрегвах. Приготвих кюфтета от червена леща, яхния от… Още »

Pin It
kascheta_pileshko_meso_s_luk_v_domaten_sos

Пилешки късчета с лук в доматен сос

В Българска, Зима, С месо На 30/01/2013 330 коментара

Това предястие с пилешко е прекрасно начало за вашата вечеря с приятели. Ако пилешкото месо е сварено и накъсано предварително ще са ви необходими не повече от 15… Още »

Pin It
trifon_zarezan_loze

Какво се готви на Трифон Зарезан

В Вино и храна, Други На 30/01/2013 15 коментара

На 01 Февруари (на 14 февруари по стар стил) се празнува Трифон Зарезан, познат като Деня на Лозаря. Празникът е в чест на Свети Трифон. Празник имат лозарите,… Още »

Pin It
healthy-food

Как да детоксикираме организма си?

В Събития На 28/01/2013 4 коментара

Как да детоксикираме организма си? Отговор на този въпрос можете да намерите този вторник (29.01.2013) в Зелена земя – магазинче за био и натурални храни. Надя Петрова ще… Още »

Pin It
kjufteta_ot_chervena_lesta

Кюфтета от червена леща с куркума

В Без месо, Есен, Индийска, Предястия На 28/01/2013 135 коментара

Червената леща  е един особено благодатен продукт и с малко повече въображение може да се използва в десетки рецепти. Моето предложение за рецепта с червена леща е следното:… Още »

Pin It
domashen_techen_shokolad_kakto_v_detstvoto

Домашен течен шоколад

В Българска, Десерти, Кремове На 28/01/2013 325 коментара

Домашният течен шоколад е един от най-любимите ми десерти от детството. Спомням си дори формата на чашките, в които се сервираше. Сещам се и как нямах търпение да… Още »

Pin It
rakia_bar_raketa_outdoor

Ракия бар Ракета – намигване към соц миналото

В Вкусните дестинации, Други На 27/01/2013 75 коментара

Както съм казвала и преди, харесвам заведения с концепция, а не просто места за хранене. Точно такова заведение – с много интересна ретро-соц концепция отвори врати в София… Още »

Pin It