Архив:  март, 2013

Начало » 2013 » март (Страница 3)
Manov_med_harmonica

Манов мед – какво го прави различен?

В Българска, Десерти, Подправки, Рецепти за пости На 12/03/2013 203 коментара

Мановият мед се има най-добри условия за добив най-вече в Странджанския край. Ежегодно в Царево се провежда фестивал на мановия мед. Там има благоприятни климатични условия- оптимална влажност,… Още »

Pin It
estragon_taros

Естрагон (Тарос)

В Подправки На 10/03/2013 283 коментара

Подправката естрагон или тарос произходжа от Русия и Франция. Използва се пресен и сушен. Подправката тарос се суши се на проветриви места или в сушилня за плодове и… Още »

Pin It
mestni_zagovezni

Месни заговезни

В Други, Рецепти за пости На 09/03/2013 168 коментара

Месни заговезни или Неделя месопусна е църковен празник, който се празнува в неделя осем седмици преди Великден. През 2013 година се пада на 10 март. Ден преди Месни… Още »

Pin It
Kartofi_na_furna_s_kafe_i_klenov_sirop

Kартофи на фурна с кафе и кленов сироп

В Зеленчукови, Пролет, Рецепти с кафе На 08/03/2013 125 коментара

Картофи с кафе е една интересна и в същото време нетрадиционна комбинация. Кленовият сироп и кафето най-често се използват в рецептите за сладкиши, но тази рецепта за картофи… Още »

Pin It
Bezredizi_okolo_starata_bachva

Представяне на книгата „Безредици около старата бъчва“ на Пламен Димитров

В Вино и храна, Събития На 07/03/2013 3 коментара

Книгата Безредици около старата бъчва ще бъде представена от автора й Пламен Димитров на 13.03.2013 година в Хоротека Клуб на Хорото от 18 часа. „Безредици около старата бъчва… Още »

Pin It
chubrica

Чубрица – една от най-популярните подправки в българската кухня

В Българска, Подправки На 07/03/2013 107 коментара

Чубрицата е позната от древни времена. У нас тя е една от най-популярните и любими подправки. Родината на чубрицата е Средиземноморието и Близкия Изток. На латински името и… Още »

Pin It
Restorant_hebros_old_plovdiv

Къде да вечеряме в Пловдив? Ресторант Хеброс в Стария град!

В Вино и храна, Вкусните дестинации На 06/03/2013 65 коментара

Ако сте в града под тепетата или в околностите и търсите добър ресторант в Пловдив, моята препоръка е да опитате ресторант Хеброс в Стария Пловдив. За ориентир търсете… Още »

Pin It
svinski_rebra_v_sladko_kisel_sos

Свински ребра в сладко-кисел сос

В Азиатска, Зима, Коледа, Месо На 06/03/2013 137 коментара

Рецептата за свински ребра в сладко-киселия сос най-често се отнася към китайската кухня. Аз обаче ще се отдалеча от техниките, използвани в азиатската кухня и ще запека ребрата… Още »

Pin It
bio_kokosovo_brashno

Кокосово брашно – заместител на пшениченото брашно

В Десерти, Рецепти за пости, Хляб и тестени На 06/03/2013 161 коментара

Кокосовото брашно се получава от кокосовия орех. Когато не е узрял добре плодът на кокоса, от него се извлича кокосово мляко. Когато узрее течността се превръща в твърда,… Още »

Pin It
Maryan_winery

Бутикова изба Марян – новото бижу на винения небосклон у нас

В Вино и храна, Вкусните дестинации На 05/03/2013 60 коментара

През последните години по мои впечатления българското вино е в подем – появиха се нови изби, редица винени събития бяха организирани и накратко казано  – бяха поставени основите… Още »

Pin It