Архив:  септември, 2014

Начало » 2014 » септември
хрупкави-кошнички-с-рататуй

Хрупкави кошнички с рататуй

В Без месо, Пролет, Рецепти за пости, Френска На 29/09/2014 30 коментара

Днес е рожденият ми ден и съм в Амстердам, заедно с моят любим (вече съпруг) Деан и прекрасните ни кумове. По тази причина няма как да готвя днес,… Още »

ljuti-pileshki-kascheta-s-domati-i-luk

Люти пилешки късчета с домати и лук

В Месо На 27/09/2014 11 коментара

Както може би ви е направило впечатление си падам основно по бързите рецепти и тази за лютите пилешки късчета с домати и лук е точно такава. Необходимо ви… Още »

бързи-шницели-с-резене

Шницели с резене, чесън и копър

В Зима, Месо На 25/09/2014 2 коментара

Отново сме в сезона на свинското месо (поне у нас е така), но въпреки това времето навън все още е добро за разходки. Какъв е изводът – трябва… Още »

gratska-musaka

Гръцка мусака

В Гръцка, Месо На 23/09/2014 253 коментара

Обожавам Гърция и гръцката кухня и ви предлагам рецепта за едно от най-емблематичните ястия на гърците – гръцка мусака. Различното с нашата мусака основно се състои в това,… Още »

Stefania_Koleva_Maria_Nikolova_Sandra_Alexieva

Хранителните навици на българите

В Други На 16/09/2014 3 коментара

Миналата седмица бях на представяне на резултатите от социологическо проучване относно хранителните навици на българите. Имаше резултати, които ме изумиха (това че че едва 1/3 от всички анкетирани закусват… Още »

kak-se-pravi-gulash

Как се прави гулаш? Стъпка по стъпка

В Есен, Месо, Унгарска На 15/09/2014 171 коментара

Преди време бях дала една рецепта за унгарски гулаш, но този, който ви предлагам днес е една идея по-различен. В първата рецепта, гулашът се приготвя от джолан, а… Още »

паста-с-шкембе

Паста с шкембе и доматен сос

В Италианска, Месо, Паста, С месо На 13/09/2014 190 коментара

В България най-често асоциираме приготвянето на шкембе с шкембе чорбата. Италианците обаче приготвят шкембето по удивително апетитни начини, един от които е паста с шкембе и доматен сос…. Още »

пържени-калмари

Рецепта за пържени калмари

В Гръцка, Рибни, Рибни На 06/09/2014 152 коментара

Ако се чудите как се пържат калмари, така че да станат крехки и в същото време панировката да бъде хрупкава, трябва да знаете, че има няколко трика. На… Още »

млечно-телешко-с-гъби

Млечно телешко с гъби на тиган

В Месо На 05/09/2014 78 коментара

Млечното телешко се приготвя много по-бързо, отколкото класическото телешко месо. В тази рецепта аз използвах ноазети от млечно теле и се получиха изключително приятни. Ако използвате друга част… Още »

чаена-церемония

Какво представлява чаената церемония?

В Азиатска, Вкусните дестинации, Събития На 04/09/2014 61 коментара

За пръв път в живота си ходих на чаена церемония. Макар че преди няколко години бях е Япония не ми остана време да се насладя и да навляза… Още »