Милокоп (каменен лаврак) с моркови и пресен лук на фурна
Опитвали ли сте рибата милокоп или още срещана като каменен лаврак? Пробвайте, ако не сте! Много приятна, нежна и сочна на вкус риба, която се среща все по-често… Още »
Свински джолан с ябълки и горчица на фурна
Март месец е „последният влак“ за джолани в нашия дом. Не че през пролетта и лятото не похапваме джолан, но не с такъв интензитет като в студеното време…. Още »
Агнешки езичета в бяло вино
До скоро не бях виждала да се предлагат само агнешки езичета. Готвила съм агнешка главичка, но само езичета – никога. Видях, че във Вашата месарница предлагат (12 лв/кг)… Още »
Пролетна супа от агнешки набор
Предлагам ви една супа, която носи пролетно настроение и обикновено след като приготвя първата агнешка супа за годината – скоро след това идва време да примирам ботушите и… Още »
Бебешки обяд с царевица, тиквичка и морков
Да приготвяш разнообразна, питателна и вкусна храна всеки ден за малко дете е изключително предизвикателство за всяка мама. Аз лично опитах известно време да вземам детска кухня за… Още »
Пиле с нахут на фурна
И преди съм приготвяла нахут – любимата ми рецепта е агнешко с нахут в тажин. Сполучлива се получи и яхнията с нахут, но предвид това, че вкъщи всички… Още »
Бебшко пюре от спанак със сирене
Откакто Михаел навърши 7 месеца му давам всяка седмица поне веднъж спанак. Любимото му е с телешко месо. Но днес реших да приготвя спанак с магданоз и сирене…. Още »
Домашна сладоледена торта
Тази сутрин в 8 без 10 чух, че Михаел се е събудил и си бърбори нещо в неговата стая 🙂 Станах, отидох при него, гушнах го и после… Още »
Пилешка супа за бебе
От няколко дни освен пюрета, предлагам на Михаел и супички. Една от любимите му е пилешката супа, която му предлагам и затова реших да ви споделя как я… Още »
Откритието ми на лятото – кокосова вода
Последния един месец го прекарахме на морето – отрази ни се страхотно и на тримата. Тези дни минаха под знака на гмуркаческите ми преживявания, а също и на… Още »
Казвам се Виолета Шейтанова-Дечева и съм любител в кухнята. Целта на блога ми е да вдъхновя максимално посетителите му да използват въображението си в кухнята и да не се притесняват да експериментират.
