Откакто Михаел навърши 7 месеца му давам всяка седмица поне веднъж спанак. Любимото му е с телешко месо. Но днес реших да приготвя спанак с магданоз и сирене. За съжаление нямах пресен спанак и за това използвах замразен, който имах от преди. За целта измих спанака и го нарязах много на ситно.  Обелих и 1/4 глава стар лук, като я нарязах на ситно. Почистих и 1 малко морковче, което настъргах на ситно на рендето.

Сложих лука да се задушава в една 1 с.л. масло, като добавих малко вода (да не се пържи) и след като омекна добавих спанака, моркова и нарязания на ситно спанак. Добавих малко водичка и оставих да къкри на котлона, докато водичката се изпари.

През това време се разрових в нета за идеи за занимания за малки деца с подръчни материали и попаднах на нещо супер интересно – детски куклен театър от тоалетна хартия „Емека“. Изключително атрактивно направен декор, с много въображение и поднесено по интересен за децата начин. Вижте видеото – Михаел е една идея малък да майсторим такива неща в къщи още, но на вас може да ви е от полза за генериране на идеи как можете да превърнете ролата с тоалетна хартия в забавление:

Това е първият епизод на „Приключенията на Емечо“, но има и втори 🙂

Забавления за деца има много, стига да има човек въображение… Но да се върнем обратно в кухнята, за да довършим хапването за обяд!

След като водичката в спанака е извряла, може да пасираме зеленчуците (или пък да ги оставим на малки парченца)

После остава да добавим 2 с.л. кисело мляко, малко изкиснато сирене (натрошено) и нарязан на ситно магданоз. Разбъркваме, охлаждаме до правилната температура и поднасяме с много любов!

Аз лично приготвих малко повече спанак и го запечатах в бурканчета за следващите дни. Сложих спанака още докато беше горещ в бурканчета с винт, затворих капачката и ги обърнах с капачката надолу. След като се охладиха, съхранявам в хладилник. За ваше спокойствие можете да заварите бурканчетата. При отваряне трябва да чуете звука „пук“ – това е индикация, че храната е годна за консумация. Все пак винаги опитвайте всичко, което давате на бебоците!

А след като хапнем – отново идва ред за игри!

Харесайте страницата ни във фейсбук – https://www.facebook.com/Merudia.bg

Вижте още:

Бебешко пюре Шрек

Бебешко пюре с ябълки, круши и кокосово масло

Бебешко пюре с броколи, карфиол и копър

Бебешко пюре от сладък картоф