Бутер тестото предполага редица импровизации. Ето и моята – разрязах тестото на квадрати, които постваих в тавата за мъфини и ги оформих като кошнички. За плънката изполвах предварително приготвен гъст сос с кайма и отгоре ги запекох с моцарела. Безумно вкусна бърза вечеря!Pin It

Бутер кошнички с моцарела и кайма Recipe

buter_koshnichki_s_kaima_i_mozarela

От sheytanova

Публикувано на : 07/25/2012

    Бутер тестото предполага редица импровизации. Ето и моята – разрязах …

    Необходими продукти

    Приготвяне

    1. Тиганът се загрява, добавя се зехтина и след като се загрее се слагат чесъна и лука, нарязани на ситно.
    2. След като поомекнат се добавят моркова, чушката и каймата. Добавя се сол.
    3. Бърка се периодично, докато каймата е готова. 10 минути ореди да се отнеме от котлона се добавя доматеното пюре и останалите подправки. Сместа трябва да стане гъста.
    4. Бутер тестото трябва да е размразено, да се разреже на правоъгълници и да се постави въс формичките за мъфини или по-точно в гнездата на формичката за мъфини. Сместа се напълва в получиените кошнички.
      buter_koshnichki_formi_za_mufini
    5. Отгоре се слага по 1-2 слайса моцарела и се пече в силна фурна (200 градуса) докато бутер тестото порозовее и моцарелата се запече. Сервират се топли.

      WordPress Recipe Plugin by ReciPress