Категория:  Хляб и тестени

Начало » Архив на категорията "Хляб и тестени" (Страница 3)
pizza_margarita_varhu_arabska_pitka

Пица маргарита върху арабска питка

В Без месо, Закуски, Предястия, Хляб и тестени На 17/11/2012 3 коментара

Ето и една импровизация на тема „пица маргарита“. Традиционно италианската маргарита се приготвя с моцарела, домати, нарязани на шайби и босилек (така цветово се оформя италианския флаг). На… Още »

Pin It
arabski_pitki_s_pushen_cherven_piper

Арабски питки с пушен червен пипер

В Близък Изток, Хляб и тестени На 14/11/2012 35 коментара

Миналата седмица приготвях домашни дюнери, бях купила цял плик с арабски питки (10 броя) и част от тях останаха. Както знаете старая се максимално много да използвам недоизядената… Още »

Pin It
pitka_kalzone

Питка калцоне

В Българска, Закуски, Основни ястия, Хляб и тестени На 13/11/2012 25 коментара

Сигурно ще се зачудите каква е разликата между питка калцоне и пица калцоне… Разликата в случая е единствено в дебелината на блата. При пицата калцоне блатът е по-тънък,… Още »

Pin It
pitki_s_blagodai

Питки с нигела

В Близък Изток, Закуски, Хляб и тестени На 10/11/2012 72 коментара

За тестото на питките с благодай (нигела) използвам рецептата за тесто за питката слънце. Нищо не променям по рецептата, единственото, което добавям в тестото е 1 супена лъжица… Още »

Pin It
рецепта за пита слънце

Пита слънце – II вариант

В Българска, Закуски, Хляб и тестени На 30/10/2012 23 коментара

Последния месец правя за втория път питка слънце. Едната приготвих със суха мая, а другата с прясна мая за хляб. Но основната разлика между първата ми рецепта за… Още »

Pin It
pita_slanze

Пита слънце

В Българска, Закуски, Зима, Хляб и тестени На 22/10/2012 135 коментара

Тази питка слънце е универсална и можете да я приготвите както за празник, така и за закуска в неделя или просто вместо хляб. Има десетки начини да се… Още »

Pin It
rezepta_milinki

Най-вкусните милинки на света

В Българска, Закуски, Зима, Хляб и тестени На 09/10/2012 420 коментара

Може да срещнете десетки рецепти за милинки, но тази рецепта за сливенски милинки отнема най-малко време и резултатът винаги е гарантирано-отличен. Знам я от Ива от сп. Меню…. Още »

Pin It
sodena_pitka_s_tri_vida_brashno

Содена питка с три вида брашно

В Българска, Закуски, Зима, Хляб и тестени На 07/10/2012 5 коментара

Тази рецепта за питка е много подходяща за тези, които нямат търпение да чакат тестото да втасва веднъж, втори, трети път… Няма даже и много месене. Може да… Още »

luchnik_ot_botevgrad

Лучник от Ботевград

В Българска, Закуски, Зима, Хляб и тестени На 21/09/2012 110 коментара

За първи път опитах лучник в живота си преди 5-6 години в Ботевград – бях на гости на една приятелка и леля и беше приготвила лученото изкушение. Точно… Още »

Pin It
arabski_chips_sas_somak

Арабски чипс със сомак

В Близък Изток, Хляб и тестени На 20/09/2012 127 коментара

Ето и една идея как да си направите чипс в домашни условия без да се налага да белите и пържите картофи. Единственото, което ви трябва е арабска питка,… Още »

Pin It