Категория:  Азиатска

Начало » Национални кухни » Архив на категорията "Азиатска" (Страница 2)

Салата с китайско зеле, риба тон и соев сос kikkoman

В Азиатска, Предястия, Рибни, Рибни, Салати На 27/09/2012 7 коментара

Този уикенд бях на едно събитие и Веселина Славчева (която може би част от читателите на блога свързват с карвинга, а тя всъщност е изключителен любител на азиатската… Още »

Pin It
soev_sos_kikkoman

Какъв соев сос да купим? Видове соев сос. Разлика между японски и китайски соев сос

В Азиатска, Подправки, Рецепти за пости На 26/09/2012 274 коментара

История на соевия сос През последните години употребата на соев сос у нас става част от ежедневието на много българи. Все повече хора се убедиха в безценните му,… Още »

Pin It
karfiol_tempura_recepta

Карфиол темпура

В Азиатска, Без месо, Лято, Предястия На 18/08/2012 88 коментара

Предлагам ви една традиционно японска техника (темпура), с която да приготвите зеленчуци, които се срещат по нашите земи. Аз избрах карфиол, но вие можете да го замените с… Още »

Pin It
krehko_teleshko_v_uok_s_luk_i_morkovi

Крехко телешко в уок с моркови и лук

В Азиатска, Месо На 27/07/2012 106 коментара

Крехко телешко в уок е една рецепта с азиатски нотки, основно поради използването на уок-а за приготвянето на месото, макар телешкото традиционно да не се консумира кой знае… Още »

brusketi_sas_skaridi_i_zalenchuzi

Брускети със скариди и зеленчуци

В Азиатска, Лято, Предястия, Рибни, Хляб и тестени На 17/07/2012 61 коментара

Покрай цялата галимация по смяната на дизайна на блога нямах време да пиша и пропуснах да кажа, че курсът за домашен хляб на кулинарно училище Меню, за който… Още »

Pin It
panirani_banani_sas_sos_ot_borovinki

Панирани банани със сок от боровинки

В Азиатска, Десерти, Десерти с плодове, Есен, Зима На 19/06/2012 158 коментара

Панираните банани ги асоциирам с китайските ресторанти. Реших обаче да изпробвам рецептата за панирани банани в домашни условия и то взе че стана 🙂 Най-често панираните банани се… Още »

Pin It
orizovi_spaghetti_sas_skaridi_i_soevi_kalnove

Оризови спагети по китайски със скариди и соеви кълнове

В Азиатска, Предястия, Рибни, Рибни На 02/05/2012 198 коментара

Обожавам китайската кухня, макар да знам, че в никакъв случай не е от най-здравословните. След като бях в Китай, също ми се потвърдиха съмненията, че в нашите китайски… Още »

pileshko_sas_soevi_kalnove

Пилешко със соеви кълнове и карамелизирана белучка

В Азиатска, Есен, Зима, Месо, Пролет На 01/04/2012 35 коментара

Ето, че сме в преходния сезон между зимата и пролетта и по пазарите няма кой знае какъв избор от зеленчуци. И да има те са обикновено безвкусни и… Още »