Категория:  Италианска

Начало » Национални кухни » Архив на категорията "Италианска"
паста-с-доматен-сос-и-кюфтенца

Паста с доматен сос и кюфтенца

В Италианска, Месо, Паста На 05/03/2015 5 коментара

Обожавам паста, а любимият сос на Деан е доматеният. И реших да го зарадвам с фусили с доматен сос с кюфтенца. Удобното е, че кюфтенцата можете да ги… Още »

паста-с-шкембе

Паста с шкембе и доматен сос

В Италианска, Месо, Паста, С месо На 13/09/2014 190 коментара

В България най-често асоциираме приготвянето на шкембе с шкембе чорбата. Италианците обаче приготвят шкембето по удивително апетитни начини, един от които е паста с шкембе и доматен сос…. Още »

lazania-sas-spanak-i-izvara

Лазаня със спанак и извара

В Зеленчукови, Италианска, Паста На 17/08/2014 75 коментара

Италианците много често залагат на комбинацията на спанак и рикота. Опитайте обаче и българската алтернатива на рикотата в комбинация със спанак и ще останете приятно изненадани. Именно плънката… Още »

Pileshko-s-maslini-v-domaten-sos

Пилешко с маслини в доматен сос

В Есен, Италианска, Лято, Месо На 16/08/2014 6 коментара

Бърза рецепта за горещите летни дни и не само… Използвайте свежо пилешко месо (пилешки гърди), маслини каламата (или други, каквито обичате), както и пресни домати. Всички средиземноморски подправки… Още »

Pin It
taliateli-s-nadenichki

Талиатели с наденички

В Зима, Италианска, Месо, Паста На 25/03/2014 5 коментара

Италианската кухня е моят най-голям извор за вдъхновение. За мнозина Италия е пица, паста, Венеция и колизеума, но за мен не е така. Италия за мен е бижуто… Още »

barza-pasta-karbonara

Бърза паста карбонара. Да живее италианската седмица на Lidl!

В Италианска, Паста На 09/03/2014 25 коментара

Миналата седмица беше по-къса, заради почивния понеделник (3-ти март) и още по-празнична заради 8-ми март. Посъбраха ми се повечко задачки, с които трябваше да наваксвам заради почивките и… Още »

pileshko-sas-zelen-bob-topeno-sirene-i-smetana

Пилешко със зелен боб, топено сирене и сметана

В Италианска, Месо, Пролет, С месо На 06/02/2014 3 коментара

Тази рецепта за пилешко със зелен боб, топено сирене и сметана я приготвям най-често вечер, когато набързо трябва да приготвя нещо за хапване. Най-често вадя замразения зелен боб… Още »

ravioli-sas-smetana-i-parmezan

Равиоли със сметана и пармезан

В Без месо, Италианска, Паста, Пролет На 01/02/2014 125 коментара

Обичам пресни равиоли и хубавото е, че вече могат да се намерят на все повече места у нас. Разбира се, има също и замразени, както и „сухи“, но… Още »

Pin It
svinski-kareta-s-parmezanova-korichka

Свински карета с пармезанова коричка

В Зима, Италианска, Коледа, Месо На 29/01/2014 12 коментара

Панираните свински каренца са ми любими. Приготвят се бързо и винаги предизвикват „уау“ ефект. Ключово важно обаче, за да ви се получат свинските карета е месото да бъде… Още »

Pin It
hliab_s_maslinova_pasta

Хляб с маслинова паста

В Закуски, Зима, Италианска, Хляб и тестени На 09/12/2013 73 коментара

Обожавам маслини във всякаквите им разновидности. Обичам и всякакви ястия, в които има маслини – от ориз в маслини до сладко от маслини. Днес реших да приготвя една… Още »

Pin It