Категория:  Мексиканска

Начало » Национални кухни » Архив на категорията "Мексиканска"
buritos-s-kaima

Бурито със свинско и чушки

В Мексиканска, Месо, С месо На 10/04/2014 191 коментара

Буритото е мексикано-английско ястие, при което най-общо казано в царевична тортия се увива някаква плънка. В Мексико съм виждала, че слагат гуакамоле, зелена салата, сметана, пилешко, сварен боб,… Още »

Pin It
енчиладас с пилешко, царевица и чедър

Енчиладас с пилешко, царевица и чедър

В Мексиканска, Месо, Основни ястия, Предястия На 09/12/2012 164 коментара

За първи път опитах енчиладас в Калифорния – там латино кухнята и в частност мексиканската е на всеки ъгъл. Реших да изпробвам и рецептата за енчиладас в къщи,… Още »

Pin It
meksikanska_yahnia

Мексиканска яхния

В Есен, Мексиканска, Месо, Основни ястия На 11/10/2012 38 коментара

Есен е! И все пак все още има приказно вкусни пресни зеленчуци. Остават броени дни до коледните пости и е идеално време да сготвите нещо с месо (в… Още »

Pin It
meksikanska_pizza

Мексиканска пица

В Закуски, Мексиканска, Месо, Хляб и тестени На 10/09/2012 3 коментара

За пица с диаметър 23 см е необходимо около 200 грама тесто. От рецептата за блата за пица, която ви предлагам излизат 2 такива пици – т.е. около… Още »

Pin It
tacos

Мексикански такос с телешко месо

В Лято, Мексиканска, Месо, Основни ястия, С месо На 30/08/2012 161 коментара

Такос е типично мексиканско ястие, макар да можете да го срещнете в цяла Латинска Америка, в Текс-Мекс кухнята. Аз лично се запалих по такос в Калифорния (там изобилства… Още »