Категория:  Празнични рецепти

Начало » Архив на категорията "Празнични рецепти" (Страница 4)
agneshko-s-kartofi

Агнешко с картофи

В Българска, Великден, Месо, Пролет На 18/03/2014 66 коментара

Като чуете агнешко с картофи сигурно си представяте печено агнешко с картофи (най-често цяло бутче  или плешка) или пък агнешка яхния с картофи. Идеята за тази рецепта я… Още »

agneshko-suvlaki-sas-zelena-salata

Агнешко сувлаки със зелена салата

В Великден, Гръцка, Месо, Пролет На 11/03/2014 194 коментара

Гръцкото сувлаки е много подобно на българските шишчета. В случая за агнешкото сувлаки е използвано агнешко месо (филе), но в повечето случаи може да се приготви както от… Още »

Pin It
agneshka-yahnia

Агнешка яхния или яхния от агнешки врат

В Българска, Великден, Месо, Пролет На 05/03/2014 245 коментара

Ключовото за тази яхния е да имате хубаво агнешко месо. В случая аз използвах един агнешки врат, който предварително сварих, обезкостих и накъсах на парчета. Разбира се, можете… Още »

agneshki-kebap

Агнешки кебап

В Българска, Великден, Месо На 15/02/2014 155 коментара

Кебап може да се приготви от почти всякакъв вид месо. Класика са си обаче свинските и агнешките кебапи. За това ви предлагам да си приготвите кебап от агнешко… Още »

gashi-drob-s-gorski-plodove

Гъши дроб с горски плодове

В Коледа, Месо, С месо На 12/02/2014 130 коментара

Ако и вие сте на романтична вълна покрай Свети Валентин ви предлагам една рецепта, подходяща за празника – гъши дроб със сладко от горски плодове. Приготвя се буквално… Още »

rebra-ot-mlechno-teleshko-na-furna

Ребра от млечно телешко на фурна

В Коледа, Месо На 10/02/2014 2 коментара

След като приготвих ребра от млечно теле с маслини преди няколко седмици, дойде време за нова рецепта с ребърца от млечно телешко. Реших този път да ги приготвя… Още »

agneshki-kotleti-na-furna-s-kartofi-i-morkovi

Агнешки котлети на фурна с картофи и моркови

В Българска, Великден, Месо, Пролет, Турска На 02/02/2014 287 коментара

Ако обичате агнешко месо, тази рецепта за агнешки котлети на фурна с картофи и моркови ще ви хареса. Агнешките котлети се приготвят бързо и можете да ги приготвите… Още »

Pin It
svinski-kareta-s-parmezanova-korichka

Свински карета с пармезанова коричка

В Зима, Италианска, Коледа, Месо На 29/01/2014 12 коментара

Панираните свински каренца са ми любими. Приготвят се бързо и винаги предизвикват „уау“ ефект. Ключово важно обаче, за да ви се получат свинските карета е месото да бъде… Още »

Pin It
teleshki-djolan-s-vino

Телешки джолан с вино

В Българска, Зима, Коледа, Месо На 27/01/2014 86 коментара

За тази рецепта телешкият джолан трябва да бъде разрязан както е показано на снимката – през костта. На практика по този начин се разрязва и телешкият джолан в… Още »

Pin It
teleshki-rebartsa-s-maslini

Телешки ребърца с маслини

В Зима, Коледа, Месо На 17/01/2014 8 коментара

За тази рецепта използвах ребърца от млечно телешко. Те се приготвят значително по-бързо и месото е по-крехко. Ако приготвяте говежди или телешки ребра, бремето за приготвяне трябва значително… Още »