Лозови сарми с накълцано месо
Лозовите сарми могат да се приготвят по желание със свинско, агнешко, пуешко или пилешко месо. Месото се обезкостява и се нарязва, колкото се може по-ситно. Сърмите с накълцано… Още »
Котлети от младо прасенце с праз и гъби
Замисляте ли се какво да приготвите за Коледа вече? Ако нямате как да приготвите цяло прасенце, можете да приготвите котлети от младо прасенце, които да направите с праз… Още »
Вързани свински пържоли
Простичките неща често са гениалните неща! Точно такъв е случаят с вратните пържоли, които се приготвят от почти всяко семейство по Коледа. И така – единственото, което ви… Още »
Салата с патешко бонфиле и леща
Открих охладено патешко месо в София и съм много щастлива! Приготвяла съм и преди патешко месо, но в общия случай е било замразено, вносно; а сега има свежо,… Още »
Пуешко роле с босилково песто и катък
Обичам пуешко месо целогодишно – сега обаче за сезона смятам, че пуешкото филе е едно от най-подходящите предвид топлите месеци. За пръв път приготвям пуешко роле и истината… Още »
Мини руло Стефани
Предлагам ви една алтернативна идея за руло Стефани. На практика рецептата си остава същата – начина, по който се овкусява месото за рулото, плънката вътре – моркови, яйца… Още »
Свинско с лимонов сос
Свинското контрафиле с лимонов сос се приготвя бързо, тъй като самото свинско филе не изисква много време, за да се приготви. За рецептата за свинско с лимонов сок… Още »
Пуешки пържоли с размачкани картофи на фурна
Пуешките пържоли на фурна са алтернативен начин всъщност как да приготвим пуешки бутчета. Единственото, което трябва да направите предварително е да обезкостите пуешкото бутче или да помолите в… Още »
Свинско с хрупкава орехова коричка
Как да приготвим свинското месо крехко и всичко това да стане бързо 🙂 Много лесно! Просто пригответе тази рецепта за свинско с хрупкава коричка. Важното е да си… Още »
Pin It
Гъши дроб с горски плодове
Ако и вие сте на романтична вълна покрай Свети Валентин ви предлагам една рецепта, подходяща за празника – гъши дроб със сладко от горски плодове. Приготвя се буквално… Още »
Казвам се Виолета Шейтанова-Дечева и съм любител в кухнята. Целта на блога ми е да вдъхновя максимално посетителите му да използват въображението си в кухнята и да не се притесняват да експериментират.
