Категория:  Без месо

Начало » Предястия » Архив на категорията "Без месо" (Страница 5)
salata_s_patladjani

Салата с патладжан и овче сирене

В Без месо, Безмесни, Българска, Лято, Предястия, Салати На 31/08/2012 31 коментара

Идеята за тази салата ми дойде от ноеото меню на веригата заведения Mr. Pizza. Изглеждаше приятно на снимката, още по-добре беше, когато ни я донесоха на масата и… Още »

Pin It
karfiol_tempura_recepta

Карфиол темпура

В Азиатска, Без месо, Лято, Предястия На 18/08/2012 88 коментара

Предлагам ви една традиционно японска техника (темпура), с която да приготвите зеленчуци, които се срещат по нашите земи. Аз избрах карфиол, но вие можете да го замените с… Още »

Pin It
soleni_trjufeli_sas_sirene

Солени трюфели със сирене

В Без месо, Българска, Предястия, Хляб и тестени На 15/08/2012 43 коментара

Поредната рецепта, която можем да добавим към списъка с идеи какво да правим с остатъците храна. В случая може да използвате останалия сух хляб и да го превърнете в… Още »

Pin It
salata_dzadziki

Салата дзадзики – гръцкият вариант на снежанка

В Без месо, Безмесни, Гръцка, Лято На 14/08/2012 283 коментара

Гръцката салата дзаджизки (някъде можете да чуете да прозинзсят цацики, но не е правилно) е една от най-широко разпространените в южната ни съседка. Последните месеци в къщи я… Още »

Pin It
solen_strudel_s_asperji_presen_grah_i_sirena

Солен щрудел с аспержи, пресен грах и сирена

В Без месо, Закуски, Лято, Предястия, Пролет На 17/05/2012 9 коментара

Идеята ми за този щрудел беше малко по-различна. Исках да го направя с варена шунка, но бях забравила да добавя шунката в списъка за пазаруване. Аз винаги пазарувам… Още »

supa_sas_sirena_i_brokoli

Млечна супа с броколи и жълто полско сирене

В Без месо, Есен, Зеленчукови, Зима, Предястия, Супи На 16/05/2012 140 коментара

Ключовият момент при приготвянето на супата е само един и той всъщност е преди да я подготвите – а именно – да подберете хубави броколи. Те трябва да… Още »

Pin It
humus

Класическа рецепта за хумус

В Без месо, Близък Изток, Предястия, Рецепти за пости На 12/05/2012 247 коментара

Хумусът е паста, изключително популярна в арабския свят и сред арменците. Приготвя се бързо и може да се използва както за дип (хммм, представих си как потапям топлия,… Още »

proletno_prediastie_s_kopriva_domati_pecheni_chushki_i_sinio_sirene

Пролетно предястие с коприва, печени чушки и синьо сирене

В Без месо, Българска, Италианска, Пролет На 01/05/2012 172 коментара

Все повече зеленина има по пазарите. Отдавна всъщност има коприва, но от гръцката, нашата излезе наскоро. От деца вярвам и на вас са казвали -„Яж коприва, много е… Още »

Kasha_ot_frenska_lesta_s_kurkuma_i_gorchiza_na_zarna

Каша от френска леща с куркума и горчица на зърна

В Без месо, Есен, Пролет, Рецепти за пости, Френска На 26/04/2012 42 коментара

Миналата седмица по едно от софийските радио станции цяла събота звучеше френска музика и реших да пренеса красивите си спомени от Париж и френската Ривиера в кухнята. Сетих се… Още »

palneni_gabi_cinque_formaggi

Пълнени гъби чинкуе формаджи

В Без месо, Есен, Зима, Италианска, Лято, Пролет На 21/04/2012 129 коментара

Има хиляди рецепти за пълнени гъби и по-точно различни вариации за плънката. Ето няколко идеи: Напълнете гъбите с пънчетата на самите гъби, като ги накълцате на ситно и… Още »