Категория:  Есен

Начало » Сезонни рецепти » Архив на категорията "Есен" (Страница 4)
supa_s_kaima_i_zelelnchuzi

Супа с кайма и зеленчуци

В Българска, Есен, С месо, Супи На 18/10/2012 81 коментара

В българските кулинарни книги, супа с кайма май, че не можете да намерите. Популярна е рецептата за супа топчета. Но защо да не използвате каймата без да я… Още »

Pin It
pecheni_kesteni_na_furna

Печени кестени на фурна

В Есен, Рецепти за пости, Френска На 16/10/2012 96 коментара

Кестените са изключително подценяван продукт в българската кухня. А те са толкова полезни, с ниско съдържание на мазнини, богати са на фибри и не съдържат глутен. Вкусът и… Още »

Pin It
prediastie_s_tikvichki_gabi_i_marokanski_kus_kus

Вегетарианско предястие с тиквички, гъби и марокански кус кус

В Без месо, Есен, Предястия, Рецепти за пости На 14/10/2012 121 коментара

Напоследък приготвих няколко рецепти, които бяха без месо и други. Не, вегетарианец и още по-малко веган не съм станала, но то време-навреме разнообразявам менюто у дома. Всъщност разнообразието… Още »

Pin It
meksikanska_yahnia

Мексиканска яхния

В Есен, Мексиканска, Месо, Основни ястия На 11/10/2012 38 коментара

Есен е! И все пак все още има приказно вкусни пресни зеленчуци. Остават броени дни до коледните пости и е идеално време да сготвите нещо с месо (в… Още »

Pin It
krem_supa_kesteni_s_marokanski_kus_kus

Супа от кестени с марокански кус-кус

В Есен, Зеленчукови, Крем супи, Рецепти за пости, Супи На 08/10/2012 178 коментара

Кестените са изключително подценяван продукт в кухнята (поне у нас). На мен лично, когато усетя аромат на печен кестен, знам че есента е дошла. Е, не искам да… Още »

Pin It
rulza_ot_tikvichki_s_pushena_siomga_i_krema_sirene

Рулца от тиквички с пушена сьомга и крема сирене

В Есен, Предястия, Рибни На 05/10/2012 106 коментара

Като във всяка една област, в кулинарната също има мода. Преди време в менюто на редица добри ресторанти присъстваше крем супа от тиква с кокосово мляко. Макар супата… Още »

Pin It
kjufteta_v_sos_ot_sinio_sirene

Кюфтета в сос от синьо сирене

В Българска, Есен, Зима, Месо, Основни ястия На 27/09/2012 17 коментара

Пържените кюфтета са едно от най-разпространените ястия в българската кухня. Най-важното за успешното им приготвяне са качествена кайма и подходящи подправки за кюфтета. Аз реших да птиготвя все… Още »

Pin It
razyadka_s_pecheni_chushki_i_chesan

Разядка с печени чушки и чесън

В Без месо, Българска, Есен, Предястия На 23/09/2012 87 коментара

Ароматът на печен пипер ми създава усещане за дом и за уют. Обичам го от дете. Нямам чушкопек, но успешно пека пипер във фурната увит във фолио. Приготвих… Още »

Pin It
lavrak_s_domati_i_chesan_na_furna

Лаврак с домати на фурна

В Есен, Лято, Основни ястия На 19/09/2012 96 коментара

Бях решила последния ден от почивката ни в Гърция да купя гръцка риба, но беше неделя, оставих купуването на риба за Солун и съвсем забравих, че в неделя… Още »

Pin It
plosak_arabski_hlyab_sas_zaatar

Плоскък арабски хляб със заатар

В Близък Изток, Есен, Лято, Пролет, Хляб и тестени На 15/09/2012 26 коментара

Водещото в тази рецепта е ароматът на арабската подправка заатар. Самата рецепта за хляба си е класическа – обогатено тесто с яйце – вода, мая, захар, сол и… Още »

Pin It