Категория:  Зима

Начало » Сезонни рецепти » Архив на категорията "Зима" (Страница 2)
grah-s-domati

Грах с домати

В Българска, Зеленчукови, Зима, Рецепти за пости На 10/03/2014 72 коментара

Още от дете яхнията от грах беше едно от любимите ми ястия. Карах майка ми постоянно да готви грах и имах чувството, че само на грах можех да… Още »

pateshki-bonfileta-s-karameliziran-ananas

Патешки бонфилета с карамелизиран ананас

В Зима, Месо На 22/02/2014 78 коментара

За тази рецепта за патешки бонфилета с карамелизиран ананас можете да използвате както консервиран ананас на шайби, така и пресен. Във втория случай ананасът трябва да се обели,… Още »

Pin It
kekscheta-za-sveti-valentin

Кексчета за Свети Валентин

В Закуски, Зима, Мъфини, Хляб и тестени На 14/02/2014 172 коментара

Решихте ли с какво да изненадате любимия човек на Свети Валентин? Защо не заложите на нещо класическо като тези кексчета, но да ги „освежите“ като им дадете по-празнична… Още »

Pin It
kozia-pastarma

Класическа рецепта за козя пастърма

В Българска, Зима На 30/01/2014 63 коментара

За пръв път тази година приготвих филе Елена и рецептата се оказа изключително сполучлива. Препоръчвам я 🙂 Майка ми обаче приготвя козя пастърма и също се получава много… Още »

svinski-kareta-s-parmezanova-korichka

Свински карета с пармезанова коричка

В Зима, Италианска, Коледа, Месо На 29/01/2014 12 коментара

Панираните свински каренца са ми любими. Приготвят се бързо и винаги предизвикват „уау“ ефект. Ключово важно обаче, за да ви се получат свинските карета е месото да бъде… Още »

Pin It
chai-laika

Чай от лайка при безсъние и депресия

В Зима, Напитки На 28/01/2014 184 коментара

Лайката е едно от най-популярните лековити растения при домашни условия. За лечебни цели се използват красивите цветове на лайката. Откъсва се цветната кошничка на растението заедно с 1-2… Още »

teleshki-djolan-s-vino

Телешки джолан с вино

В Българска, Зима, Коледа, Месо На 27/01/2014 86 коментара

За тази рецепта телешкият джолан трябва да бъде разрязан както е показано на снимката – през костта. На практика по този начин се разрязва и телешкият джолан в… Още »

Pin It
svinski-kracheta-s-bob

Свински крачета с боб

В Българска, Зима, Месо На 24/01/2014 125 коментара

Рецептата за свински крачета с боб я видях от нашия бъдещ кум – Виктор. Той обича да си приготвя манджички, които понякога готви с часове. Аз гледам да… Още »

teleshki-rebartsa-s-maslini

Телешки ребърца с маслини

В Зима, Коледа, Месо На 17/01/2014 8 коментара

За тази рецепта използвах ребърца от млечно телешко. Те се приготвят значително по-бързо и месото е по-крехко. Ако приготвяте говежди или телешки ребра, бремето за приготвяне трябва значително… Още »

kokteil_s_aperol_i_klenov_sirop

Коктейл с Аперол и кленов сироп

В Зима, Напитки На 16/01/2014 14 коментара

Традиционно аперолът го свързвам с лятото и с коктейла аперол шприц. С Деан обаче преди няколко дни ходихме до I Sensi – един от най-добрите магазини за италиански продукти… Още »