Начало »
бебешко-пюре-шрек

Бебешко пюре Шрек – с броколи, авокадо и копър

В бебешки рецепти На 25/04/2016 123 коментара

Продължавам в зелената гама на пюретата и ви предлагам особено зеленото пюре – любимец на Михаел. В къщи му казваме пюре Шрек – няма да обяснявам защо. Зелените… Още »

бебешко-пюре-броколи-карфиол-копър

Бебешко пюре – броколи, карфиол и копър

В бебешки рецепти, Други На 20/04/2016 254 коментара

Първият път, когато дадох на Михаел борколи не беше очарован (не, че не си ги хапна, но беше доста умислен 🙂 🙂 🙂 ). А това много рядко… Още »

пуешко-с-гъби-и-праз

Пуешко с гъби и праз

В Месо На 19/01/2015 94 коментара

Пуешките бутчета трябва да се „готвят“ по-дълго време отколкото пилешките. По тази причина аз предварително леко ги посвърявам в подсолена вода и след това практически можете да приготвите… Още »

zelen-bob-s-kiselo-mliako

Зелен боб с кисело мляко

В Българска, Зеленчукови, Лято На 16/06/2014 14 коментара

Тази рецепта е особено подходяща за летните жеги – лека, свежа и лесна за приготвяне. Ключово важно е да купите хубав зелен боб – да е без конци…. Още »

norvejka-salata-sas-skaridi

Норвежка салата със скариди „Скаген“

В Вино и храна, Никулден, Рибни На 17/05/2014 45 коментара

Рецептата за тази норвежка салата със скариди е на Даниел – норвежкия шеф готвач, за когото ви писах вчера. Научих я на кулинарната работилница, която беше едно от… Още »

svedski-kjuftentsa-sas-smetana-i-kopar

Шведски кюфтенца със сметана и копър

В Месо, Пролет, С месо На 04/04/2014 75 коментара

Тези шведски кюфтенца са вдъхновени от Вашата месарница и по-точно от пролетните кюфтенца със заквасена сметана и копър, които те предлагат. На практика можете да си поръчате шведски… Още »

salata-sas-siomga-i-dresing-s-vodka-absolut

Салата със сьомга и дресинг с водка Absolut

В Рибни На 03/02/2014 22 коментара

Ако искате по-нестандартен и интересен дресинг за салата, непременно трябва да опитате дресинга с водка Absolut. Особено подходящ е за салати, в които има риба – в случая… Още »

mlechno_teleshko_s_grahovo_pjure

Млечно телешко с грахово пюре

В Зима, Коледа, Месо На 19/11/2013 42 коментара

Какво е млечно телешко месо всъщност? У нас терминологията за телешкото месо не е особено точна. По принцип телешко е правилно да се рече месото от телета до… Още »

Pin It
pukani_ljuti_chushki

Пукани люти чушлета с чесън

В Без месо, Българска, Великден, Лято, Рецепти за пости На 20/09/2013 232 коментара

Лютите чушлета винаги са присъствали на масата ми от дете. Баща ми ги обожава – сурови, печени, пукани, пържени… всякакви. Предлагам ви една рецепта за пукани чушлета с… Още »

lozovi_sarmi_s_kafe_Jordani

Лозови сармички с кафе

В Без месо, Рецепти за пости, Рецепти с кафе На 23/08/2013 18 коментара

Съвсем случайно попаднах на алтернативна рецепта за лозови сарми. В рецептата за сарми с лозов лист освен традиционния ориз има също кафе и стафиди! Любопитното е, че рецептата… Още »

Pin It