Рулца от тиквички с пушена сьомга и крема сирене
Като във всяка една област, в кулинарната също има мода. Преди време в менюто на редица добри ресторанти присъстваше крем супа от тиква с кокосово мляко. Макар супата… Още »
Pin It
Чийзкейк с шоколадов ганаш
Чийзкейкът е един от най-популярните десерти, а щом е шоколадов е най-предпочитаният у нас. Има хиляди импровизации на тема рецепта за чийзкейк, но аз ще ви покажа една,… Още »
Pin It
Паста с риба тон на фурна
Фарфалите, казват, че най-често се използват за салати. Вярно е – формата им е изключително атрактивна – с форма на пеперуда и опредлено красят добре всяка салата. Но… Още »
Pin It
Торта от бишкоти и пандишпаново руло със смокини и сметана
Пандишпановите блатове са си класика още от бабите ни и научите ли се веднъж да ги правите тортите и рулата ви винаги ще се получават безгрешно. Има само… Още »
Pin It
Солен щрудел с аспержи, пресен грах и сирена
Идеята ми за този щрудел беше малко по-различна. Исках да го направя с варена шунка, но бях забравила да добавя шунката в списъка за пазаруване. Аз винаги пазарувам… Още »
Казвам се Виолета Шейтанова-Дечева и съм любител в кухнята. Целта на блога ми е да вдъхновя максимално посетителите му да използват въображението си в кухнята и да не се притесняват да експериментират.
