Начало »
krem_supa_krushi_sinio_sirene_i_fizalis

Крем супа от круши със синьо сирене и физалис

В Без месо, Крем супи, Пролет, Френска На 18/04/2012 137 коментара

Комбинацията от круши със сирене не е от днес. Реших да експериментирам и да направя крем супа с круши, но реших да неутрализирам сладкият вкус на крушите и… Още »

appetizer_krusha_rukola_ribiza_svinska

Апетайзър с круши, рукола и сушена свинска рибица

В Италианска, С месо На 09/04/2012 36 коментара

В рецептата за този апетайзър може да се използва всякакъв вид изсушено свинско филе. Лесно ще намерите т. нар. филе „Елена“, което традиционно се прави от рибицата на прасето, като… Още »