Начало »
хрупкави-кошнички-с-рататуй

Хрупкави кошнички с рататуй

В Без месо, Пролет, Рецепти за пости, Френска На 29/09/2014 30 коментара

Днес е рожденият ми ден и съм в Амстердам, заедно с моят любим (вече съпруг) Деан и прекрасните ни кумове. По тази причина няма как да готвя днес,… Още »

agneshko-role-sas-spanak

Агнешко роле със спанак и гъби

В Великден, Месо, Пролет На 20/04/2014 142 коментара

Христос Воскресе! Бъдете живи, здрави и продължавайте да обичате добрата храна! Какъв по-хубав повод от днешния празник – Великден да приготвим една по-засукана рецепта за агнешко. Всъщност рецептата… Още »

Pin It
domashen-pileshki-pastet

Домашен пилешки пастет

В Пролет, С месо На 18/04/2014 270 коментара

Рядко хваля някоя рецепта, но наистина се влюбих в тази рецепта за пилешки пастет. Може би защото пилешките дробчета бяха изключително пресни. Може би, защото не бях яла… Още »

Pin It
agneshko-s-kartofi

Агнешко с картофи

В Българска, Великден, Месо, Пролет На 18/03/2014 66 коментара

Като чуете агнешко с картофи сигурно си представяте печено агнешко с картофи (най-често цяло бутче  или плешка) или пък агнешка яхния с картофи. Идеята за тази рецепта я… Още »

file_zepura_sas_zelena_salata_s_bulgur_i_nar

Филе от ципура със зелена салата с булгур и нар

В Есен, Никулден, Рибни На 01/11/2012 202 коментара

Деликатният вкус на ципурата балансира добре с плодовия аромат на нара и свежестта на зелената салата. Прясната риба е подходяща за всеки един сезон, а не само за… Още »

Pin It
zaeshko_na_skara

Заешко на скара – изпитана рецепта

В Българска, Месо, Основни ястия На 20/09/2012 5 коментара

Макар да съм готвила заешко на няколко пъти, не знам защо не ми е страст. За това ви предлагам една изпитана рецепта на един мой приятел – Теодор, който… Още »

Pin It
karfiol_tempura_recepta

Карфиол темпура

В Азиатска, Без месо, Лято, Предястия На 18/08/2012 88 коментара

Предлагам ви една традиционно японска техника (темпура), с която да приготвите зеленчуци, които се срещат по нашите земи. Аз избрах карфиол, но вие можете да го замените с… Още »

Pin It
hlyab_s_brokoli

Хляб с броколи и сминдух

В Българска, Есен, Закуски, Зима, Хляб и тестени На 08/08/2012 4 коментара

Домашно приготвеният хляб придава една много задушевна и уютна атмосфера във всеки дом. Такава каквато нашите баби успешно са постигали, защо не опитате и вие? Не е толкова… Още »

Pin It
frenska_chesnova_bageta_s_podpravki

Френска чеснова багета с подправки

В Есен, Зима, Пролет, Френска, Хляб и тестени На 01/06/2012 93 коментара

Размечтах се за Франция вчера, за аромата на прясно изпечена франзела идващ от миниатюрните пекарни в пресечките на Шанз-Елизе. За Париж – един от най-романтичните градове, с вековни… Още »

zaeshko_kontadino_s_presni_kartofi

Заешко контадино

В Великден, Италианска, Лято, Месо, Пролет На 14/05/2012 96 коментара

Италианското значение на контадино е фермер. В този смисъл в рецептите „контадино“ били те със заешко, пилешко или постни можем да сложим зеленчуците, които се произвеждат в една… Още »