Начало »
супа-агнешки-набор

Пролетна супа от агнешки набор

В Пролет, С месо На 05/03/2017 Коментарите са изключени за Пролетна супа от агнешки набор

Предлагам ви една супа, която носи пролетно настроение и обикновено след като приготвя първата агнешка супа за годината – скоро след това идва време да примирам ботушите и… Още »

супа-пиле-бебе

Пилешка супа за бебе

В бебешки рецепти На 09/07/2016 191 коментара

От няколко дни освен пюрета, предлагам на Михаел и супички. Една от любимите му е пилешката супа, която му предлагам и затова реших да ви споделя как я… Още »

грах-яхния-с-джолан

Грахова яхния с джолан

В Есен, Зима, Месо На 05/07/2015 29 коментара

Знаете, ли че холандците са майстори на граховата супа… Приготвят я по уникален начин като смачкват част от граха. Аз обаче в тази рецепта ви предлагам отново да… Още »

palneni_patladjani_sas_zelenchuzi_i_kaima

Пълнени патладжани със зеленчуци и кайма

В Българска, Месо, Основни ястия, Предястия, С месо На 02/06/2015 182 коментара

Влюбих се в патладжаните, докато учих в Италия. Начинът, по който италианците и турците приготвят патладжан е ненадминат. Аз обаче правя едно намигване към българската кухня и пълня… Още »

Pin It
lazania-sas-spanak-i-izvara

Лазаня със спанак и извара

В Зеленчукови, Италианска, Паста На 17/08/2014 75 коментара

Италианците много често залагат на комбинацията на спанак и рикота. Опитайте обаче и българската алтернатива на рикотата в комбинация със спанак и ще останете приятно изненадани. Именно плънката… Още »

afrikanski-som-s-orehi-i-zelenchutsi-na-furna

Африкански сом с орехи и зеленчуци на фурна

В Никулден, Рибни На 27/07/2014 246 коментара

Хапваше ни се риба с Деан и отидох в рибния магазин до нас – там винаги са особено любезни и винаги ми предлагат най-доброто решения. Само им „хвърлям“… Още »

palneni-chushki-s-kaima-i-lesta

Пълнени чушки с кайма и леща

В Месо На 21/07/2014 34 коментара

Ето и една лесна за приготвяне лятна рецепта за пълнени чушки с кайма и леща. На практика вместо да пълните чушки с кайма и ориз можете да замените… Още »

zelen-bob-s-kiselo-mliako

Зелен боб с кисело мляко

В Българска, Зеленчукови, Лято На 16/06/2014 14 коментара

Тази рецепта е особено подходяща за летните жеги – лека, свежа и лесна за приготвяне. Ключово важно е да купите хубав зелен боб – да е без конци…. Още »

agneshko-s-kartofi

Агнешко с картофи

В Българска, Великден, Месо, Пролет На 18/03/2014 66 коментара

Като чуете агнешко с картофи сигурно си представяте печено агнешко с картофи (най-често цяло бутче  или плешка) или пък агнешка яхния с картофи. Идеята за тази рецепта я… Още »

agneshka-yahnia

Агнешка яхния или яхния от агнешки врат

В Българска, Великден, Месо, Пролет На 05/03/2014 246 коментара

Ключовото за тази яхния е да имате хубаво агнешко месо. В случая аз използвах един агнешки врат, който предварително сварих, обезкостих и накъсах на парчета. Разбира се, можете… Още »