Начало » Страница 4
Kafiava_lesta_s_nadeniza

Кафява леща с наденица

В Българска, Есен, Зима, Месо, Основни ястия На 30/01/2013 90 коментара

Кафявата леща си е всъщност класическата леща. В тази рецепта уточнявам, че използвам кафява леща, защото в последно време я пренебрегвах. Приготвих кюфтета от червена леща, яхния от… Още »

Pin It
лесна супа

Лесна супа трикольор

В Българска, Зеленчукови, Рецепти за пости На 17/12/2012 107 коментара

Миналата седмица спонтанно решихме вкъщи, че ни се яде някаква лека, разтоварваща супа. В същото време да  е много ароматна и сгряваща. Щом ще е лека, значи трябва… Още »

Pin It
sharan_s_planka

Пълнен шаран по Никулденски

В Българска, Никулден, Рибни На 06/12/2012 9 коментара

Както знаете на Никудлен се яде риба. И не просто каква да е, а по традиция никулденски шаран. За това ви предлагам тази рецепта за пълнен шаран. В… Още »

belen_bob_s_indiiski_podpravki

Белен боб с индийски подправки

В Зеленчукови, Индийска, Основни ястия, Рецепти за пости На 02/10/2012 238 коментара

Беленият боб става по-популярен заради бързото си увиране. Отнема съвсем малко време да се свари – около 30 минути (все пак зависи от сорта, пробвайте когато варите). Целите… Още »

Pin It
parmigiana_s_tikvichki_rezepta

Пармиджана с тиквички

В Без месо, Зеленчукови, Италианска, Лято На 28/09/2012 203 коментара

Макар на италиански „parmigiana“ да означава „от Парма“, италианското ястие произхожда от южна Италия. Най-често пармиджана се прави с патладжани, но аз ще ви покажа и как можете… Още »

brokoli_s_pile_i_brokoli

Канелони с пиле и броколи

В Италианска, Месо, Основни ястия, Паста На 11/08/2012 9 коментара

Преди около месец ходихме на гости на бабата на моя приятел и обещах на братовчед му, който има изявено отношение към хубавата храна, да му изпратя рецепта за… Още »

Pin It
buter_koshnichki_s_kaima_i_mozarela

Бутер кошнички с моцарела и кайма

В Закуски, Месо, Основни ястия На 25/07/2012 174 коментара

Бутер тестото предполага редица импровизации. Ето и моята – разрязах тестото на квадрати, които постваих в тавата за мъфини и ги оформих като кошнички. За плънката изполвах предварително… Още »

Pin It
ribena_chorba_sas_siomga

Рибена чорба със сьомга

В Лято, Пролет, С риба, Супи На 23/07/2012 93 коментара

Колкото повече вида риба сложите в една рибена чорба, толкова по-богата на вкусове ще бъде тя! Аз обаче искам да ви покажа една рецепта, която е само с… Още »

busecca_shkembe_po_milanski

Бусека – шкембе по милански

В Есен, Зима, Италианска, Месо, Основни ястия На 08/06/2012 178 коментара

По нашите земи като се каже шкембе първата асоциация е шкембе чорба. Има обаче и доста алтернативни начини за приготвяне на рецептата за шкембе и бих искала да… Още »

Pin It
pileshko_sas_zelen_presen_grah

Пилешко с пресен зелен грах

В Българска, Лято, Месо, Основни ястия, Пролет На 28/05/2012 84 коментара

В блога ще срещнете различни рецепти за грах – супен грах, консервиран грах, замразен, но моят фаворит си остава пресния зелен грах. Онзи ден видях, че продават на… Още »