Начало »
пиле-с-нахут-на-фурна

Пиле с нахут на фурна

В Азиатска, Месо На 12/07/2016 0 Коментара

И преди съм приготвяла нахут – любимата ми рецепта е агнешко с нахут в тажин. Сполучлива се получи и яхнията с нахут, но предвид това, че вкъщи всички… Още »

agneshki-tajin-s-nahut

Агнешки тажин с нахут

В Месо На 23/06/2014 243 коментара

Рецептата за агнешки тажин с нахут е адаптирана от книгата Maroccan – Woman’s Weekly. Истината е, че някои от подправките в рецептата леко ме притесняваха. Така например аз… Още »

pikantna_supa_s_nahut

Пикантна супа с нахут

В Зеленчукови, Зима, Рецепти за пости На 29/04/2013 7 коментара

Може да си припомните любими рецепти с боб и да замените боба с нахут. Ще се получат много интересни и нови ястия, които може и да не сте… Още »

Pin It
яхния от нахут

Яхния от нахут

В Близък Изток, Зеленчукови, Рецепти за пости На 15/12/2012 83 коментара

Поредното ми предложение към постещите и тези, които по принцип предпочитат безместните основни ястия. На пръв поглед яхнията може да ви заприлича на бобената и това е така…. Още »

Pin It
falafel_sas_susamov_tahan

Фалафел със сусамов тахан

В Без месо, Близък Изток, Предястия На 26/10/2012 131 коментара

Тази рецепта за фалафел я приготвих спецално за участието ми в гурме рубриката на вестник Преса. Обожавам фалафелът, който приготвят на Попа в София и точно по тази… Още »

Pin It
humus

Класическа рецепта за хумус

В Без месо, Близък Изток, Предястия, Рецепти за пости На 12/05/2012 247 коментара

Хумусът е паста, изключително популярна в арабския свят и сред арменците. Приготвя се бързо и може да се използва както за дип (хммм, представих си как потапям топлия,… Още »