Начало »
пиле-с-нахут-на-фурна

Пиле с нахут на фурна

В Азиатска, Месо На 12/07/2016 0 Коментара

И преди съм приготвяла нахут – любимата ми рецепта е агнешко с нахут в тажин. Сполучлива се получи и яхнията с нахут, но предвид това, че вкъщи всички… Още »

пилешко-с-броколи-в-плик

Пилешко с броколи в плик

В Месо На 02/12/2014 226 коментара

Напоследък сигурно сте забелязали намалих публикуването на рецепти, но то е временно. Жива съм, здрава съм и всичко е наред. Просто пътувахме доста дълго с Деан и след… Още »

pileshko-s-chat-masala

Пилешко с чат масала

В Индийска, Месо На 26/01/2014 4 коментара

Докато бяхме в Дубай посетихме пазара им за подправки и си накупих десетки подправки, основно за арабска и индийска кухня. Там основно заложихме на няколко ресторанта, които предлагаха… Още »

Pin It
pileshki_butcheta_sas_soev_sos

Пилешки бутчета със соев сос с гарнитура

В Месо, Пролет На 25/09/2013 107 коментара

Соевият сос е една от подходящите подправки за редица ястия. Соевият сос може да замени редица подправки и след като мариновате месо в соев сос, това да е… Още »

Pin It
palneno_pileshko_butche_s_chorizo

Пълнено пилешко бутче с чоризо

В Испанска, Коледа, Месо, Пролет На 01/03/2013 127 коментара

Преди няколко седмици бях на обяд в Клуба на архитекта и опитах пилешко с чоризо. Вкусът ми ми допадна особено много – леко пиперливия вкус на испанския колбас… Още »

Pin It
pileshki_butcheta_v_bekon

Пилешки бутчета в бекон

В Зима, Коледа, Месо На 26/02/2013 108 коментара

Пилешкото месо, особено по-сухото се комбинира много добре в рецептите с бекон. Парти бутчетата, увити в бекон и запечени добре са сравнително бърза вечеря. Парти бутчетата в бекон… Още »

Pin It
pileshko_sas_sirena_v_smetanov_sos

Пилешко със сирена в сметанов сос

В Месо, Основни ястия, Пролет На 25/01/2013 6 коментара

Пилешкото в сметанов сос се приготвя много бързо. Необходимо за тази рецепта е пилешкото месо да е сварено предварително. Аз лично имах много натоварен ден и от предната… Още »

Pin It
Pileshko_sas_spanak

Пилешко със спанак

В Българска, Месо, Основни ястия, Пролет На 18/01/2013 208 коментара

Харесвам тази рецепта за пилешко, защото за приготвянето й не ми се налага да прекарвам часове в кухнята. Оставям пилешкото да се пече във фурната и 10 минути… Още »

Pin It
piperena_manja_s_pile

Пиперена манджа с пиле

В Българска, Есен, Месо, Основни ястия На 24/10/2012 121 коментара

Толкова апетитно изглеждат чушките на пазара, че се изкуших да приготвя тази рецепта за манджичка с чушки (само чушки, домати и пилешко месо). Комбинирах червени и зелени чушки… Още »

Pin It
pil_butcheta_somak

Пилешки бутчета със сомак и чеснови белени домати

В Близък Изток, Лято, Месо На 28/08/2012 20 коментара

Ливан е често наричан „Швейцария“ на Близкия Изток. Не случайно и ливанската кухня е изключително изискана, разнообразна, примамлива. Чела съм и за шеф-готвачи ходят на кулинарни курсове и… Още »