Начало »
супа-агнешки-набор

Пролетна супа от агнешки набор

В Пролет, С месо На 05/03/2017 Коментарите са изключени за Пролетна супа от агнешки набор

Предлагам ви една супа, която носи пролетно настроение и обикновено след като приготвя първата агнешка супа за годината – скоро след това идва време да примирам ботушите и… Още »

agneshki-hapki-s-repichki

Агнешки хапки с репички

В Великден, С месо На 13/04/2016 36 коментара

Продължавам серията от рецепти за агнешки хапки и пролетта навън ме кара да мисля в посока използването на максимално повече „пролетни“продукти в кухнята. И логично идва ред на… Още »

pastarva-s-fenel

Пъстърва с фенел и домати на фурна

В Рибни На 29/03/2016 71 коментара

Пъстървата е на особена почит у дома и редовни приготвяме риба. А по фенела се „запалихме“ по време на почивката ни в Малта. Особено… приготвят един заек, в който… Още »

лодки-с-извара

Лодки с извара и пресен лук

В Закуски, Месо, С месо На 25/03/2016 108 коментара

Преди 2-3 седмици заедно с Михаел ходихме на събитието на Olympus, на което беше представен конкурсът „Малка черна престилка“. Беше приятно да се видим с приятели блогъри и… Още »

kartofi-s-bekon-na-furna

Картофи с бекон и зелен лук на фурна

В Месо, С месо На 19/07/2014 137 коментара
karameliziran-luk-s-indiiski-podpravki

Карамелизиран лук с индийски подправки

В Без месо, Индийска На 18/07/2014 37 коментара

Карамелизирания лук с индийски подправки е идеален за гарнитура, а можете и да го приготвите като основно ястие. Аз лично го предпочитам много върху филийка домашно изпечен хляб… Още »

norvejka-salata-sas-skaridi

Норвежка салата със скариди „Скаген“

В Вино и храна, Никулден, Рибни На 17/05/2014 45 коментара

Рецептата за тази норвежка салата със скариди е на Даниел – норвежкия шеф готвач, за когото ви писах вчера. Научих я на кулинарната работилница, която беше едно от… Още »

pastet-ot-bob-s-luk

Пастет от боб с лук

В Без месо, Зима, Рецепти за пости На 30/04/2014 102 коментара

Бобът, макар много хора да избягват да го консумират е изключително полезен и аз се стремя да приготвям рецепти с боб по-често. Последният интересен начин за приготвяне на… Още »

agneshko-s-kopriva-mliako-i-iaitsa

Агнешко с коприва, мляко и яйца

В Българска, Великден, Месо, Пролет На 29/04/2014 42 коментара

Ако се чудите как да приготвите агнешки врат – това е един много лесен начин. Единственото, което трябва предварително да направите е да изпечете агнешкия врат за около… Още »

supa-s-pile-skaridi-i-kokosovo-mliako

Супа с пиле, скариди и кокосово мляко

В Азиатска, С месо, С риба На 23/04/2014 18 коментара

Рецептата за супата с пиле, скариди и кокосово мляко е алтернативна и различна. Допускам, че традиционалистите няма да я харесат, но ако обичате да експериментирате – съветвам ви… Още »