Начало »
паста-с-шкембе

Паста с шкембе и доматен сос

В Италианска, Месо, Паста, С месо На 13/09/2014 190 коментара

В България най-често асоциираме приготвянето на шкембе с шкембе чорбата. Италианците обаче приготвят шкембето по удивително апетитни начини, един от които е паста с шкембе и доматен сос…. Още »

Pileshko-s-maslini-v-domaten-sos

Пилешко с маслини в доматен сос

В Есен, Италианска, Лято, Месо На 16/08/2014 6 коментара

Бърза рецепта за горещите летни дни и не само… Използвайте свежо пилешко месо (пилешки гърди), маслини каламата (или други, каквито обичате), както и пресни домати. Всички средиземноморски подправки… Още »

Pin It
pastet-ot-bob-s-luk

Пастет от боб с лук

В Без месо, Зима, Рецепти за пости На 30/04/2014 102 коментара

Бобът, макар много хора да избягват да го консумират е изключително полезен и аз се стремя да приготвям рецепти с боб по-често. Последният интересен начин за приготвяне на… Още »

agneshko-role-sas-spanak

Агнешко роле със спанак и гъби

В Великден, Месо, Пролет На 20/04/2014 142 коментара

Христос Воскресе! Бъдете живи, здрави и продължавайте да обичате добрата храна! Какъв по-хубав повод от днешния празник – Великден да приготвим една по-засукана рецепта за агнешко. Всъщност рецептата… Още »

Pin It
taliateli-s-nadenichki

Талиатели с наденички

В Зима, Италианска, Месо, Паста На 25/03/2014 5 коментара

Италианската кухня е моят най-голям извор за вдъхновение. За мнозина Италия е пица, паста, Венеция и колизеума, но за мен не е така. Италия за мен е бижуто… Още »

agneshko-suvlaki-sas-zelena-salata

Агнешко сувлаки със зелена салата

В Великден, Гръцка, Месо, Пролет На 11/03/2014 194 коментара

Гръцкото сувлаки е много подобно на българските шишчета. В случая за агнешкото сувлаки е използвано агнешко месо (филе), но в повечето случаи може да се приготви както от… Още »

Pin It
lazania_s_pileshko_i_mozarela

Лазаня с пилешко и моцарела

В Италианска, Паста На 27/10/2013 162 коментара

Лазанята е едно от най-известните италиански ястия за всички времена. Браво на този, който я е измислил 🙂 Навярно най-известната лазаня е лазанята болонезе, но днес ще направим… Още »

Pin It
penne_s_bogat_domaten_sos_na_furna

Пене с богат доматен сос на фурна

В Италианска, Основни ястия, Паста На 05/11/2012 99 коментара

Има два деликантни момента при приготвянето на пастата – варенето на пастата и соса за пастата. За варенето на пастата и за тенджерата за спагети и за друг… Още »

Pin It
piperena_manja_s_pile

Пиперена манджа с пиле

В Българска, Есен, Месо, Основни ястия На 24/10/2012 121 коментара

Толкова апетитно изглеждат чушките на пазара, че се изкуших да приготвя тази рецепта за манджичка с чушки (само чушки, домати и пилешко месо). Комбинирах червени и зелени чушки… Още »

Pin It
supa_s_kaima_i_zelelnchuzi

Супа с кайма и зеленчуци

В Българска, Есен, С месо, Супи На 18/10/2012 81 коментара

В българските кулинарни книги, супа с кайма май, че не можете да намерите. Популярна е рецептата за супа топчета. Но защо да не използвате каймата без да я… Още »

Pin It