Начало »
spaghetti_s_pesto_rosso

Пълнозърнести спагети с песто росо

В Италианска, Паста, Рецепти за пости На 11/04/2013 68 коментара

Преди време приготвих фарфале с домашно песто росо. Сега обаче бях прекалено натоварена и реших да заложа на червеното песто на Barilla. Харесвам продуктите на Barilla още от… Още »

Pin It
spaghetti_s_pile_gabi_i_kafe_v_smetanov_sos

Спагети с пиле, гъби и кафе в сметанов сос

В Месо, Основни ястия, Паста, Рецепти с кафе На 14/01/2013 78 коментара

Защо да не излезем от класическата рамка, която ни поставя италианската кухня по отношение на пастата? Предлагам ви да приготвим една нестандартна рецепта. Спагети с пиле, гъби, сметанов… Още »

Pin It
pasta_s_vurstcheta_v_domaten_sos

Спагети с вурстчета в доматен сос

В Италианска, Месо, Основни ястия, Паста На 29/11/2012 112 коментара

Пастата (спагетите) са един от най-емблематичните продукти в италианската кухня. Същото важи и за вурстчетата и германците. Какво се получава, когато продукти от две кухни се смесят? В… Още »

Pin It
spaghetti_s_nadeniza

Спагети с наденица

В Есен, Зима, Италианска, Месо, Основни ястия, Паста На 26/06/2012 8 коментара

Спагетите са благодатна паста – стават добре на карбонара, спагети с доматен сос и босилек е също добра комбинация, спагетите с миди стават божествени. Сега ще ви покажа… Още »

spaghetti_s_cherni_midi

Спагети с черни миди – Spaghetti con le cozze

В Италианска, Никулден, Паста, Рибни На 01/06/2012 13 коментара

Днес ще ви предложа едно класическо италианско „primo piato“ – основно ястие с паста. Рецептата за спагети с миди се приготвя бързо и е зключително вкусна, стига мидите… Още »

Спагети карбонара – история и рецепта

В Есен, Зима, Италианска, Месо, Основни ястия, Паста На 13/05/2012 96 коментара

Представям ви една рецепта, която е изключително простичка за приготвяне, популярна най-вече в Рим, за който скоро ви писах тук. Има десетки интерпретации на паста с карбонара, но… Още »

spaghetti_s_magdanozeno_pesto_i_svinsko_file_na_lenti

Бързи спагети с магданозено песто и свинско филе на ленти

В Есен, Зима, Италианска, Месо, Основни ястия, Паста, Пролет На 10/05/2012 172 коментара

Рецептата за спагети с магданозено песто се приготвя изключително бързо и е подходяща за всички онези случаи, когато искате да приготвите обяд или вечеря за бързо. Разбира се,… Още »

Pin It
spaghetti_svinsko_ragu_cherry_domati

Спагети със свинско рагу и чери домати

В Италианска, Месо, Паста, Пролет На 03/04/2012 230 коментара

Един от най-популярните сосове за паста у нас е „болонезе“. Първоначално се комбинира с талиатели и лазаня, а в последните години също с фарфале, пенне, спагети и т.н….. Още »