Начало »
омлет-на-фурна-с-телешко-и-моцарела

Омлет на фурна с телешко и моцарела

В Месо На 09/07/2015 12 коментара

Предимството на този тип омлет е, че не трябва да го пържете, става тънък и нежен. Можете да замените плънката от телешко месо, с пилешка например – за… Още »

грах-яхния-с-джолан

Грахова яхния с джолан

В Есен, Зима, Месо На 05/07/2015 29 коментара

Знаете, ли че холандците са майстори на граховата супа… Приготвят я по уникален начин като смачкват част от граха. Аз обаче в тази рецепта ви предлагам отново да… Още »

редено-кайма

Редено с кайма

В Българска, Лято, Месо На 10/06/2015 212 коментара

Дойде и времето на свежите зеленчуци, но ако не искате да се отказвате от месцето ви предлагам една вкусна рецепта за редено с кайма. Месото, което ползвате можете… Още »

Pisyur_kyufte

Писюр кюфте с гъби

В Месо, Пролет, Турска На 09/06/2015 116 коментара

Писюр кюфтетата някои ги наричат голи сърми. Други правят асоциация със супата топчета с ориз и смятат, че двете рецепти си приличат – просто в едната кюфтетата са… Още »

Pin It
печено=шилешко-с-картофи

Печено шилешко с картофи

В Българска, Месо На 08/01/2015 120 коментара

Представете си ароматно шилешко месо, запечено; с ароматна, хрупкава коричка! Не е невъзможно, нали? А за гарнитура добре овкусени, топящи се в устата картофи. Да се захващаме за… Още »

lesna-musaka-s-kaima-lesta-i-kashkaval

Лесна мусака с кайма, леща и кашкавал

В Българска, Зима, Месо На 25/07/2014 164 коментара

Комбинацията от кайма с леща, която изпробвах за плънката за чушки онзи ден ми допадна и реших да продължа да експериментирам. Истината, че идеята за тази мусака ми… Още »

palneni-chushki-s-kaima-i-lesta

Пълнени чушки с кайма и леща

В Месо На 21/07/2014 34 коментара

Ето и една лесна за приготвяне лятна рецепта за пълнени чушки с кайма и леща. На практика вместо да пълните чушки с кайма и ориз можете да замените… Още »

zelen-bob-s-kiselo-mliako

Зелен боб с кисело мляко

В Българска, Зеленчукови, Лято На 16/06/2014 14 коментара

Тази рецепта е особено подходяща за летните жеги – лека, свежа и лесна за приготвяне. Ключово важно е да купите хубав зелен боб – да е без конци…. Още »

pastet-ot-bob-s-luk

Пастет от боб с лук

В Без месо, Зима, Рецепти за пости На 30/04/2014 102 коментара

Бобът, макар много хора да избягват да го консумират е изключително полезен и аз се стремя да приготвям рецепти с боб по-често. Последният интересен начин за приготвяне на… Още »

yahnia-ot-kokoshka

Яхния от кокошка

В Българска, Есен, Зима, Месо На 03/04/2014 201 коментара

Яхнията от кокошка се приготвя по много сходен начин на пилешката яхния. Разликата е, че месото от кокошка трябва да се вари повече от пилешкото, защото е по-жилаво…. Още »