krem_supa_brokoli_i_kartofi

Предлагам ви една рецепта за лека и приятна крем супа. Основните и съставки са броколи и картофи. И преди съм използвала броколито за крем супи и винаги се е получавал интересен вкус.

Ако приготвите супата само от броколи също ще се получи добре, дори цветът ще е по-наситен. Спомням си веднъж опитахме крем супа от броколи в едно заведение в София… Бяхме с детето на една приятелка и след като поднесоха супата то възкликна“ Оооо, супа Шрек!“. Ако децата ви не обичат вкуса на броколито, можете да ги подмамите именно с интересния зелен „шрек“ цвят!

По желание към супата можете да прибавите малко сметана за гответе за по-богат вкус. Ако постите обаче не слагайте прясно мляко или сметана от животински произход.

Харесайте страницата ни във фейсбук – http://www.facebook.com/Merudia.bg

Вижте още:

Канелони с пиле и броколи

Крем супа от карфиол и броколи

 

 

Pin It

Крем супа от броколи с картофи

krem_supa_brokoli_i_kartofi

От sheytanova Публикувано на : 02/03/2013

  • Брой / порции: 2-3 порции

Предлагам ви една рецепта за лека и приятна крем супа. Основните и …

Необходими продукти

Приготвяне

  1. Броколите се накъсват на розички и заедно с нарязания на кубчета картоф и скилидките чесън се слагат да се варят в подсолена вода.
  2. Водата трябва да покрива добре зеленчуците и да е 2 пръста над тях. Ако желаете супата да е по-гъста, сложете по-малко вода, ако искате да е по-рядка - повече.
  3. Добавя се черния пипер и се вари докато картофите са сварени.
  4. Супата се пасира и се прибавя прясното мляко.

    WordPress Recipe Plugin by ReciPress

    1 отговор
    1. Катя Иванова
      Катя Иванова says:

      Великолепна рецепта. Лесна за приготвяне
      и ястието е много вкусно.

      Отговор

    Напиши коментар

    Want to join the discussion?
    Feel free to contribute!

    Вашият отговор на Катя Иванова Отказ

    Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *