Миналата седмица спонтанно решихме вкъщи, че ни се яде някаква лека, разтоварваща супа. В същото време да  е много ароматна и сгряваща.

Щом ще е лека, значи трябва да е с минимален на брой съставки, казах си аз и нарязах две картофчета, половин червена чушка, един морков и един малък лук. Получи се жълто-оранжево-червена супа.

Харесайте страницата ни във фейсбук – http://www.facebook.com/Merudia.bg

Вижте още:

Млечна супа с гъби

Гаспачо – испанска студена доматена супа

Крем супа от моркови с куркума

Крем супа от круши със синьо сирене и физалисPin It

Лесна супа трикольор

лесна супа

От sheytanova

Публикувано на : 12/17/2012

  • Брой / порции: 2-3 порции

Миналата седмица спонтанно решихме вкъщи, че ни се яде някаква лека, …

Необходими продукти

Приготвяне

  1. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото.
  2. Добавят се всички зеленчуци, нарязани на дребно, сол, черен пипер и се залива с около 700 мл вода.
  3. Прибавя се бульончето и подправките.
  4. Вари се докато картофите омекнат.

    WordPress Recipe Plugin by ReciPress