Тази салата е идеалната за сезона! Можете да използвате зелена салата, айсберг, лоло росо, червена салата и въобще какъвто букет от салати си изберете и харесвате. В случая аз съм използвала лоло верде, лоло росо и рукола. За грилованите тиквички освен разбира се тиквички ви е необходимо разтопено масло или зехтин, с който да намажете парчетата тиквички.

Грилованите тиквички се оставят леко да изстинат и след това се увиват върху гризините (в тази рецепта използвах гризини със сусам, който от своя страна дава един по-ядков вкус на цялата салата, както и повече хрупкавост).

Вижте още идеи за салати:

Бърза салата с макарони и краставица

Зелена салата с орехи, синьо сирене и ябълка

Зелена салата с пъдпъдъчи яйца и сушени домати

Харесайте страницата ни във фейсбук – http://www.facebook.com/Merudia.bg

Лятна салата с гризини и гриловани тиквички

liatna-salata

От sheytanova

Публикувано на : 07/15/2014

    Тази салата е идеалната за сезона! Можете да използвате зелена салата, …

    Необходими продукти

    Приготвяне

    1. Руколата, заедно с лосо вердето и лосо росото се измиват, като последните 2 салати се накъсват на парчета.
    2. Тиквичките се нарязват по дължина на тънки ленти, намасляват се със зехтин, добавя се сол и се гриловат на грил тиган.
    3. Оставят се да изстинат и се навиват около гризините.
    4. Нарязва се ябълката и се добавя заедно с орехите върху трите салати. Овкусява се с балсамико и най-отгоре се слагат гризините с тиквичките.

      WordPress Recipe Plugin by ReciPress