Миналата седмица опитах божествена крем супа от царевица в една от станалите така популярни супатерии в София. Останах впечатлена и реших да си приготвя домашна супа от царевица у нас.

Казах си, че трябва все пак да и сложа някакви добавки. И реших да експериментирам с козе сирене. Наскоро го преоткрих между впрочем, но за това ще ви пише специално! Та, в супичката с царевица реших да сложа и една малка бучка натрошено Био козе сирене Меее за разкош.

Получи се меко казано разкошно!

Не забравяйте да харесате страницата ни във фейсбук – http://www.facebook.com/Merudia.bg.

Пикантна супа от царевица с био козе сирене

От sheytanova

Публикувано на : 01/15/2013

    Миналата седмица опитах божествена крем супа от царевица в една от …

    Необходими продукти

    Приготвяне

    1. В горещия зехтин слагаме ситно нарязани лук да се задуши за около минутка.
    2. Прибавяме кърито Sonnentor и бъркаме интензивно около 5-6 секунди.
    3. Добавяме царевицата и разбъркваме. Наливаме млякото + още 1 1/2 ч.ч. вода и оставяме да поври около 15 минути. Посолява се на вкус.
    4. Ако обичате супата да е по-рядка, добавете още течност.
    5. Супата се поднася топла с натрошени био козе сирене и магданоз.

      WordPress Recipe Plugin by ReciPress