Бърза рецепта за горещите летни дни и не само… Използвайте свежо пилешко месо (пилешки гърди), маслини каламата (или други, каквито обичате), както и пресни домати. Всички средиземноморски подправки са подходящи за рецептата за пилешко с маслини в доматен сос. Аз лично в пилешкото с маслини сложих риган, малко розмарин, дафинов лист, босилек, чесън.
Можете да използвате и микс от подправки със средиземноморско звучене. Тъй като маслините, които използват в рецептата бяха доста солени, сложих едва една щипка сол. Добре е е да опитате първо маслините и след това да прецените колко сол още носи пилешкото с маслини.
Харесайте страницата ни във фейсбук – https://www.facebook.com/Merudia.bg 
Вижте още:
Панирани пилешки гърди с кашкавал
Пилешко с маслини в доматен сос
От
Публикувано на : 08/16/2014
- Брой / порции: 3 порции
Бърза рецепта за горещите летни дни и не само… Използвайте свежо пилешко …
Необходими продукти
- 600 грама пилешки гърди
- 150 грама маслини каламата
- 600 грама настъргани домати
- 1 скилидка чесън
- 1 ч.л. босилек
- 1 ч.л. риган
- 1 дафиниов лист
- 1 щипка розмарин
- 3 с.л. зехтин
Приготвяне
- В загретия зехтин се задушава чесъна и след това се прибавят нарязаните на жулиени пилешки гърди.
- Запържват се леко, след което се добавят маслините и дафиновия лист.
- Разбърква се добре, добавят се настърганите домати, подправките и малко сол.
- Ястието се оставя да къкри, докато доматите се сгъстят като периодично се разбърква.
WordPress Recipe Plugin by ReciPress
Казвам се Виолета Шейтанова-Дечева и съм любител в кухнята. Целта на блога ми е да вдъхновя максимално посетителите му да използват въображението си в кухнята и да не се притесняват да експериментират.
Right now it appears like BlogEngine is the best blogging platform out there right now. (from what I’ve read) Is that what you’re using on your blog?
Sweet website , super style and design, really clean and utilize genial.
certainly like your web site however you have to take a look at the spelling on quite a few of your posts. Many of them are rife with spelling problems and I find it very troublesome to tell the reality nevertheless I¦ll certainly come back again.
I simply want to tell you that I’m all new to weblog and truly liked this web site. More than likely I’m want to bookmark your site . You definitely have fabulous posts. Cheers for sharing your web site.
I just want to tell you that I am just new to weblog and truly loved this blog. Most likely I’m likely to bookmark your blog post . You certainly come with awesome articles and reviews. Appreciate it for sharing with us your web-site.
Enjoyed reading this, very good stuff, thankyou. „The hunger for love is much more difficult to remove than the hunger for bread.“ by Mother Theresa.