Признавам, че идеята за рецепта за палачинки с пилешко-доматена плънка не е моя, а на Деан. Той приготвя пълнежа за палачинките за втори път, но първи пропуснах да направя снимки. Единственото, с което се включвам аз е аранжирането на самите палачинки.

Ако не ви се върти тигана да правите палачинки, ето как можете да си направите няколко виртуални – тук.Pin It

Подаръци от солени палачинки с пилешко-доматена плънка Recipe

podarazi_ot_palachinki_sas_solena_planka

От sheytanova

Публикувано на : 06/04/2012

  • Брой / порции: 10 -12 палачинки
  • Подготовка: 10 минути
  • Приготвяне : 45 минути
  • Готово след: 55 минути

Признавам, че идеята за рецепта за палачинки с пилешко-доматена плънка не …

Необходими продукти

Приготвяне

  1. Брашното, прясното мляко, яйцата и малко сол се разбъркват добре до получаване на хомогенна смес за палачинки.
  2. От сместа се приготвят възможно по-тънки палачинки.
  3. Перата на чесъна се отделят за „завързване“ на подаръците от палачинки, а бялата част на чесъна се нарязва на ситно.
  4. В незалепваща тенджера се поставя чесъна за около 1 минута, след което се добавя свареното и нарязано на дребни парчета пилешко месо. Добавя се сол и прясно смлян черен пипер.
  5. След като месото леко порозовее се прибавя доматеното пюре.
  6. Оставя се на силен котлон за около 5 минути да се сгъсти допълнително и малко преди да се отнеме от огъня се прибавят чубрицата, босилека, магданоза и захарта. Разбърква се.
  7. В средата на всяка от палачинките се слагат 2 с.л. от плънката.
  8. След което краищата се свиват както на снимката.
  9. Завързват се като подарък с листата пресен чесън.
  10. Поднасят се топли.
    podarazi_ot_soleni_palachinki

WordPress Recipe Plugin by ReciPress