Руски магазин Берьозка – разнообразие от руска храна и деликатеси под един покрив

Магазините за руски хранителни стоки през последните месеци се увеличиха неколкократно. За мое щастие в центъра на София вече има поне 2-3 руски гастронома. Интересното е, че на едно място могат да се намерят почти всички руски хранителни продукти и деликатеси на едно място. И мнооооого и разнообразни марки и разфасовки руска водка.

За последните 1-2 седмици вече втори път се отбивам в руския магазин „Берьозка“, който се намира на ъгъла на Княз Борис и Солунска. Първото нещо, което забелязвате отвън е много бутилки руска водка и руски питиета. Като влезете вътре ще усетите руската атмосфера, особено когато мините в пиков час и вътре е пълно с клиенти, голяма част, от които говорят на руски или поне с руски акцент.

Има голям избор на консервирани стоки – сладка, консерви, лютеница от тиквички (която аз опитах), риба в консерви, различни видове хайвер.

Дългата руска зима си е оказала влияние върху руската кулинария и голяма част от продуктите са именно консервирани. Любопитна съм за киселото зеле по руски и лютият сос „Аджика“, които смятам да си купя при следващото ходене.

За здравословно хранещите се, препоръчвам руската елда, която те наричат гречка. Подминах накратко хайверите, които се предлагат в руския гастроном „Берьозка“ но наред с рибите те са едно от най-любопитните неща в магазина. Предлагат се пушена скумрия и сельодка, коремчета от сьомга, черен хайвер, червен хайвер и редица други типични за руската кухня риби.

Можете да избирате и от бара, където се продава насипно прясно приготвена храна. Това са основно типични руски салати и предястия. Направи ми впечатлението и големия асортимент на бонбони в руския магазин, които се продават на килограм. С различни вкусове, опаковани в лъщящ станиол. Предлагат се замразени пелмени, а ако не знаете как се приготвят – персоналът с удоволствие ще ви обясни.

Продават се и различни газирани напитки, но тъй като аз не съм им много фен не им обърнах много внимание.

Определено си заслужава да се посети руският магазин „Берьозка“.

Ето и адресите на руските магазини  „Берьозка“ в София, Варна, , Бургас, Русе, Пловдив, Велико Търново и Стара Загора.