Магазините за руски хранителни стоки през последните месеци се увеличиха неколкократно. За мое щастие в центъра на София вече има поне 2-3 руски гастронома. Интересното е, че на едно място могат да се намерят почти всички руски хранителни продукти и деликатеси на едно място. И мнооооого и разнообразни марки и разфасовки руска водка.

За последните 1-2 седмици вече втори път се отбивам в руския магазин „Берьозка“, който се намира на ъгъла на Княз Борис и Солунска. Първото нещо, което забелязвате отвън е много бутилки руска водка и руски питиета. Като влезете вътре ще усетите руската атмосфера, особено когато мините в пиков час и вътре е пълно с клиенти, голяма част, от които говорят на руски или поне с руски акцент.

Има голям избор на консервирани стоки – сладка, консерви, лютеница от тиквички (която аз опитах), риба в консерви, различни видове хайвер.

ruski_mahazin_ljuteniza_ot_tikvichki

Дългата руска зима си е оказала влияние върху руската кулинария и голяма част от продуктите са именно консервирани. Любопитна съм за киселото зеле по руски и лютият сос „Аджика“, които смятам да си купя при следващото ходене.

ruski_magazin_sofia

За здравословно хранещите се, препоръчвам руската елда, която те наричат гречка. Подминах накратко хайверите, които се предлагат в руския гастроном „Берьозка“ но наред с рибите те са едно от най-любопитните неща в магазина. Предлагат се пушена скумрия и сельодка, коремчета от сьомга, черен хайвер, червен хайвер и редица други типични за руската кухня риби.

ruski_magazin

Можете да избирате и от бара, където се продава насипно прясно приготвена храна. Това са основно типични руски салати и предястия. Направи ми впечатлението и големия асортимент на бонбони в руския магазин, които се продават на килограм. С различни вкусове, опаковани в лъщящ станиол. Предлагат се замразени пелмени, а ако не знаете как се приготвят – персоналът с удоволствие ще ви обясни.

Продават се и различни газирани напитки, но тъй като аз не съм им много фен не им обърнах много внимание.

Определено си заслужава да се посети руският магазин „Берьозка“.

Ето и адресите на руските магазини  „Берьозка“ в София, Варна, , Бургас, Русе, Пловдив, Велико Търново и Стара Загора.

Магазин Берьозка – София, ж.к. Гео Милев, бул. Шипченски проход 43, тел. 0879 333 547
Магазин Берьозка – София, бул. „Хр. Ботев“ 112, тел. 0879573531
Магазин Берьозка – София, Младост 2, бул. „Ал. Малинов“, до блок 202, тел. 0877666288
Магазин Берьозка – София, ж.к. Лозенец, ул. „Митрополит Кирил Видински“ 6
Магазин Берьозка – София, ул. „Ген. Стефан Тошев“ №1, вх. Б, тел. 0878 877 529
Магазин Берьозка – София, бул. „Александър Дондуков“ 62, тел. 0879570637
Магазин Берьозка – София, бул. Александър Стамболийски 22, тел. 0878877474
Магазин Берьозка – София, ул. Солунска 43, тел. 0877 330 448
Магазин Берьозка – Пловдив, бул. „6-ти септември“ 54, тел 032 240607
Магазин Берьозка – Варна, ул. „Преслав“ 37
Магазин Берьозка – Варна, МОЛ Варна, тел. 0879342549
Магазин Берьозка – Варна, бул. „Чаталджа“, тел. 052 648778
Магазин Берьозка – Варна, кв. Виница, бул. Цар Борис III №35, тел. 052 600 284
Магазин Берьозка – Бургас, ул. „К. Фотинов“ 21, тел. 0878256919
Магазин Берьозка – Русе, бул. „Цар освободител“ 40
Магазин Берьозка – Стара Загора, ул. „Методий Кусев“ 7, тел. 042 660909
Магазин Берьозка – Велико Търново, ул. Симеон Велики 8 /срещу МОЛ-а/ тел. 0878 877 424
Харесайте страницата на кулинарния блог Merudia.bg във Фесбук.

 

 Pin It