Пушена скаморца с прошуто – тук рецепта няма, а просто една идея как да комбинирате скаморцата с прошутото. Традиционният начин е плато със сирена и италиански колбаси – това е най-често срещаният начин да видите скаморца и прошуто заедно.

Нарежете скаморцата на парчета с дебелина 7-8 мм. Около всяко увийте слайс прошуто. Запечете докато скаморцата леко се разтопи. Сервирайте веднага, преди да се е втвърдило сиренето. Готово 🙂Pin It