Фестивал на виното и културното наследство Августиада ще се проведе за първи път у нас в периода 19 – 21 октомври 2012 г. в регионалния исторически музей на град Стара Загора. Организаторите са подготвили изключително интересна програма за трите дни на винения фестивал. За мен особено любопитен ще бъде вторият ден на фестивала (събота) с виненото ществие в центъра на града на липите с народни песни и танци,в което ще вземат участие менади, сатири и други древни персонажи. Ще се пресъздаде сцена на гроздобер и на мачкане на грозде в линове от девойки.
В рамките на виненото събитие ще можете да се срещнете с различни винопроизводители, хора с отношение към хубавата храна, вино и кулинарна традиция. Поканени са и майстори готвачи, които са подготвили атрактивни кулинарни атракции (нещо, което нямам търпение да видя). Пълната програма вижте най-отдолу. Условията за участие на фестивала на виното и културно наследство в Стара Загора са изключително атрактивни. Вино изложителите ще могат покажат продукцията си пред гостите на изложението и да осъществят контакти с останалите представители на бизнеса.
Организаторите Галина Нифороу, управляващ директор на OINORAMA Wine consulting & Business solutions, търговско-промишлена палата – Стара Загора са си поставили амбициозната задача да превърнат Августиада в традиционен фестивал, който се провежда всяка година през октомври. Имам уверението на Галина, че Стара Загора през октомври е божествена (августейша) Тя е човекът, който организира и първия по рода си Балкански Винен Фестивал 2012, след който толкова силно се вклюбих в гръцкото вино от Порто Карас, че нямаше как да не отида до Ситония това лято.
Аз съм ходила един единствен път в Стара Загора – като дете и почти нямам никакви спомени, така че както казват американците „save the date“ запазвам си уикенда.
Ето и предварителната програмата за фестивала на виното и културното наследство Августиада:
Петък, 19 октомври 2012 г.
Конференция Августиада
Регионален исторически музей – Стара Загора, зала 33
14:00 – 14:10 Откриване на Фестивала на виното и културното наследство Августиада
14:10 – 14:30 Тема: Vinum dicit – Виното разказва
Лектор: Живко Симитев, ръководител на отдел Връзки с обществеността към Регионален исторически музей – Стара Загора
14:30 – 14:45 Тема: Културата на виното – съчетаване на виното с храна
Лектор: Михаил Марковски, председател на Асоциацията на българските сомелиери
14:45 – 15:00 Тема: 50 години обща селскостопанска политика на Европейския съюз с акцент върху лозарството, винарството и храните
Лектор: Румяна Грозева, директор на Агенция за регионално икономическо развитие – Стара Загора
15:00 – 15:15 Тема: Възможности за финансиране на проекти в сферата на лозарството, винарството и хранителната промишленост
Лектор: Димитър Андреевски, Изпълнителна агенция по лозата и виното
15:15 – 15:30 Тема: Представяне на Enterprise Europe Network – най-голямата европейска мрежа, подпомагаща бизнес коопериране и иновации
Лектор: Олег Стоилов, председател на Търговско-промишлена палата – Стара Загора
15:30 – 16:00 Кафе пауза
16:00 – 16:30 Тема: Италия – вино, храна и култура
Лектор: представител на Италианските партньори
16:30 – 17:00 Обща дискусия и закриване
17:00 – 18:00 Организирано разглеждане на Регионален исторически музей – Стара Загора
Събота, 20 октомври 2012 г.
11:00 – 12:00 Дионисиево шествие – ще се проведе по централните улици на Стара Загора с народни песни, музика и танци, с участието на менади, сатири и други древни персонажи, които ще го съпровождат до Регионалния историческия музей. Ще се пресъздаде сцена на гроздобер и на мачкане на грозде в линове от девойки.
12:00 Официално откриване на изложението на производители на вино и кулинарни продукти от кмета на община Стара Загора Живко Тодоров, организатори и други официални лица
12:00 – 18:00 Изложение на производители на вино и кулинарни продукти
Регионален исторически музей – Стара Загора, Антична улица
По време на изложението посетителите, срещу вход от 5 лв., ще могат:
- Да дегустират вината на изложителите и да гласуват за тях според своите предпочитания
Вината, получили най-много гласове (Vox p?puli vox D?i – Глас народен, глас Божи), ще могат да носят знака на Августиада – монета от римско време с изображение на император Каракала
- Да дегустират кулинарните продукти на изложителите
- Да закупят сувенирни чаши и други сувенири с бранда на Фестивала на виното и културното наследство Августиада и реплики от Регионален исторически музей – Стара Загора
- Да разгледат Регионален исторически музей – Стара Загора с новите му експозиции
16:00 Италия -презентация на италиански продукти – регион на фокус, представя Италианската търговска камара в България
Място: Регионален исторически музей – Стара Загора, зала 33
20:00 Гала вечеря
Място: 5* Парк Хотел Стара Загора – четиристепенно гурме меню с вина, участващи на Августиада
Неделя, 21 октомври 2012 г.
12:00 – 16:30 Продължение на изложението на производители на вино и кулинарни продукти
Регионален исторически музей – Стара Загора, Антична улица
16:00 Обявяване на виното, получило най-много гласове от посетителите на фестивала и правото да носи знака на Августиада
16:30 Закриване на Фестивала на виното и културното наследство
Pin It