С ТАГОВЕ:  грузинска кухня

Начало » Статии с тагове "грузинска кухня"
hmeli_suneli

Хмели сунели – грузинска подправка

В Подправки На 01/01/2014 3 коментара

Хмели-сунели е смес от отделно изсушени подправки. Хмели-сунели е любима традиционна подправка в грузинската кухня и целия Кавказки регион. Подправките хмели-сунели са в основата на сос Сациви, с… Още »

gruzinska_supa_harcho

Грузинска супа Харчо

В Зима, С месо На 30/12/2013 10 коментара

Традиционната грузинска супа Харчо е много обичана от грузинците. Тя намира широка употреба в арменската кулинария и Кавказките кухни, които имат общ вкус. За нейното приготвяне не са… Още »