С ТАГОВЕ:  рецепти с трюфели

Начало » Статии с тагове "рецепти с трюфели"
stek-s-trjufeli

Стек с трюфели и гарнитура пюре от пачи крак

В Месо, Френска На 16/07/2014 9 коментара

След като опитах най-добрият стек на света в един steak house в Хонг Конг, приготвянето на стекове ми е изключително голямо предизвикателство. Отначало избягвах да правя стекове у… Още »

трюфели

Най-скъпата гъба в света – трюфелът вирее и у нас

В Други На 26/06/2013 237 коментара

Трюфелите са плодовете на най-скъпата гъба. Мицелът на гъбата прониква в кората на корените на дъба, липата, лешника, кестена, габъра и някои иглолистни дървета. Плодът на трюфела се… Още »