Публикации

Тези сладки с мюсли са без печене и това е основното им предимство. Получават се лепкави и по тази причина е задължително да ги поднасяте със салфетка. Ароматът им е благодарение на крема с оризов сироп и рошков, който можете да намерите в Биомаг. За да се получат сладките още по-нежни, можете да използвате фини овесени ядки.

Особено важно е да използвате качествено краве масло. По отношение на подслаждането, аз използвах и няколко с.л. захар на Кошница. Можете да използвате какво кафява захар, така и мед.

Харесайте страницата ни във фейсбук – https://www.facebook.com/Merudia.bg

Вижте още:

Сладки с рожков и бадеми

Дребни сладки с кафе и мед

Сладки линцер

Сладки формички – котенца

Сладките с рожков и бадеми са едни от най-любимите ми напоследък. Първо, че ме привлича цвета им – напомнят ми за шоколад, а после и комбинацията от ядки с рожков си е просто класика. Още по-прекрасни станаха сладките с рожков  заради кленовия сироп, който добавих в рецептата.

Макар много хора да смятат, че в в рецептите за сладки с рожков, самият рожков едва ли не играе ролята на какао, аз не съм на това мнение. Мои познати твърдят, че рожков и какао са взаимно заменяеми – мога да се съглася само, ако в рецептата за сладки се „гони“ цвят и до там. Ароматът на рожков е много различен, както можете да усетите, ако си изпечете тези сладки с рожков и бадем.

Ако продължавате да се чудите какво представлява рожков вижте статията ми Какво е рожков?

Харесайте страницата ни във фейсбук – https://www.facebook.com/Merudia.bg

Вижте още:

Коледни медени сладки

Коледни сладки

 

pokana_rabotilniza_bio_style_sladki_s_rojkov

Вчера си говорихме с Живко Джамяров за здравословното хранене, веганството и истинските БИО храни. Все повече хора се замислят върху начина, по който живеят и за качеството, произхода и обработката на храната, която консумират. За много всичко това звучи страшно комплицирано. А други смятат, че храната, която не съдържа месо, мляко, яйца и въобще нищо от животински произход е безвкусна.

Жени и Митко Стаменови от работилница „БиоСтайл“ този петък (23 ноември) ще покажат, че това не е така! Те ще дадат възможност на гостите на магазинче за био и натурални храни „Зелена земя“ да опитат техните сладки с рожков и новите им био храни. Първият продукт, който са разработили са именно сладките с рожков, които приготвят ръчно със смляно на каменна мелница пълнозърнесто брашно. Шоколадовият вкус на бисквитките се постига от брашното от рожков, което не съдържа кофеин и в този смисъл изключително подходящо за деца. Брашното от рожков се произвежда от шушулките на вечно зелено дърво, растящо в Средиземноморските страни. То е ниско калорично, а в същото време съдържа 3 пъти повече калций от какаото.

Звучи примамливо, нали? Няма куверт, нито такса вход, нито е необходима предварителна резервация, за да дойдете и да опитате сладките с рожков! В този тип магазини, винаги сте добре дошли!

Ето и фейсбук страницата на събитието.

Място: “Зелена Земя”, София

ул. „Любен Каравелов 70“

Дата: 23 ноември 2012 (петък)

Час: 19:00 часа

Pin It