Соленият вкус на кипърското сирене халуми ще бъде балансиран със свежестта на зелената салатка. Единственото, което трябва да направите е да нарежете сиренето халуми на парчета с дебелина около 7-8 мм и да го запечете от двете страни на оребрен тиган докато се получат златисти ивици.

След това пригответе салатата като я измиете добре и после я нарежете по ваш избор – на ивици или на по-големи хапки. Можете да я овкусите със сол, зехтин, оцет (балсамико) и по желание можете да добавите няколко капки соев сос.

Запеченото сирене халуми се слага най-отгоре.

Вижте още:

Букет салати със запечено френско козе сирене с мед и филирани бадеми

Харесайте страницата ни във фейсбук  – https://www.facebook.com/Merudia.bgPin It