Замириса ми на зима! А знаете ли на какво мирише зимата? На уют, на греяно вино, на щрудел, канела, джинджър, индийско орехче… В Лидл в момента има най-страхотния микс за сладки, който можете да си представите. Съставките са „обичайните заподозрени“ – канела, звезден анасон, карамфил, анасон, индийско орехче, кориандър, джинджифил, кардамон), но съотношението им е улучено много добре за моя вкус 🙂

smes-ot-podpravki

И така… нямах идея да започвам с Коледните сладки, но като видях сместа от подправки и се изкуших да приготвя набързо тези сладки.

 

Зимни сладки с бадемово брашно

рецепта-сладки

От sheytanova

Публикувано на : 11/09/2014

    Замириса ми на зима! А знаете ли на какво мирише зимата? На уют, на греяно …

    Необходими продукти

    Приготвяне

    1. Маслото (на стайна температура) се разбива заедно със захарта). Към тях се прибавя яйцето и се разбива до получаване на гладък крем. Постепенно се прибавя пресятото брашно с бакпулвера, като се доомесва с шпатула.
    2. Добавят се солта, бадемовото брашно и сместа от подправки за сладки.
    3. С ръце се оформя меко тесто, което се завива в стреч фолио и се оставя в хладилника да стегне около 20-30 минути.
    4. От тестото се оформят топчета с големина на голям орех (а по желание може и по-големи), които се нареждат в тава върху хартия за печене и се притискат леко с ръка. Между тях се оставя разстояние, за да не се слепят сладките.
    5. Пекат се в предварително загрята фурна докато крайчетата станат розови.

      WordPress Recipe Plugin by ReciPress