Свинско контрафиле с моцарела и домат

Това е една рецепта подходяща за предстоящите коледни празници! Но и не само за тях! Приготвя се доста бързо - можете на приготвите…
чахохбили

Чахохбили с пуешко месо

Грузия се намира на кръстопът на Европа и Азия. Това оказва влияние върху кулинарните традиции на страната, които са повлияни…
супа-с-коприва

Как се прави супа от коприва?

Ползите от копривата са безспорни. Тя е богата на витамини, аминокиселини, микроелементи, и особено - желязо. Не на последно място копривата…

Пилешки дробчета с масло и вино на фурна

Пилешки дробчета - за и против техните ползи и вреди сега няма да говорим. Мога да кажа само, че те са едно вкусно ястие, което не отнема…
заешко-с-трюфелово-песто-горчица-и-сметана

Заек с трюфелово песто, горчица и сметана

Последния месец на няколко пъти приготвям заешко месо. Показах ви рецепта за заешко в сос 4 сирена, както и за заешко с горчица на фурна.…

Зимна свинска супа с праз и бахар

Свинската супа с праз и бахар е любимата зимна супа на всички вкъщи от години. Приготвяла съм я както с месо от свински врат, така и със…

Салата цезар. История на салата Цезар. Как се прави салата Цезар? Дресинг за салата Цезар

История на салата Цезар. Как е създадена салата Цезар? Кой е създал салата Цезар? Историята на тази салата с име на римски пълководец…
свинско-със-сушени-кайсии

Свинско със сушени кайсии

Искаше ми се да предам на свинското месо някаква плодова нотка и се зачудих какви са сезонните плодове сега в началото на зимата. Ябълки…
роле-от-свински-врат-ала-стефани

Роле от свински врат ала Стефани

,
Свинският врат е много приятно за приготвяне месо, защото се приготвя лесно и както казва моят брат - няма какво да му сбъркаш - мяташ…