Паниран хек с горчица и зелена салата

, ,
Знаете ли, че панираният хек напоследък е силно заклеймен и отпадна от редица менюта на заведения, поне в София. Това е така, защото комбинацията…

Чорба от свински уши

,
Много вероятно е да асоциирате свинските уши с приготвянето на пача. И сте много прави! Пачата има много разновидности и на Балканите…

Маринована свинска плешка на фурна със салата карфиол

,
Мариновах свинската плешка от предната вечер. Така тя успя да поеме ароматите на подправките. Но ако нямате време за това и бързате да…

Картофи слънце - картофи с карначета и бира на фурна

,
Когато любимите ви обичат картофи и месо и се чудите какви комбинации отвъд свинско с месо, мусака и кюфтета с картофена салата да измислите...…

Ориз със свинско и зеленчуци на фурна

, , , , , , , , , , ,
Дойде есента и реших да заложа на карфиола напоследък. В тази рецепта за ориз със свинско и зеленчуци на фурна използвах карфиол, червена,…
panirani-ohljuvi

Панирани охлюви - как се панират охлюви

Преди да пристъпим към паниране на охлювите, първо трябва да направим това, което се прави за чорба от охлюви с черупки по рецепта от…
pile-paprika

Пиле паприка

Тук дамите ще ме разберат - нали знаете как във фризьорските салони чувате какви ли не неподозирани истории, случки. Е, понякога обаче…
Чорба от охлюви с черупка

Чорба от охлюви с черупки

, ,
Тази чорба от охлюви с черупки е по рецепта от Шуменския край. От както се помня в моето семейство всяка година се приготвяха охлюви…
зеленчуци-соев-сос

Мариновани зеленчуци на фурна със соев сос

, , , , , , , , , ,
След печените картофи с пача мас ви предлагам още една лесно приложима в домашни условия гарнитура, която е подходяща както за предястие,…