Ето и една рецепта за бонбони с малини и кокос – елегантни на вкус, изискани бонбони с дъх на малини. Цветът им е особено атрактивен – от една страна напомнят за бонбоните Рафаело заради това, че са оваляни в кокос и в тях има бял шоколад. Но от друга страна, цветът им подсказва плодовата нотка.
Тези бонбони са вдъхновени от курса за бонбони на училище Меню. Попромених малко рецептата на Ивелина (добавих крем сирене вместо сметаната и попромених малко пропорециите) и ето какво се получи!
Харесайте страницата ни във фейсбук – https://www.facebook.com/Merudia.bg
Вижте още:
Кокосови трюфели (Домашни бонбони „Рафаело“)
Домашни шоколадови бонбони с орехи
Бонбони с малини и кокос
От Публикувано на : 03/23/2014
Ето и една рецепта за бонбони с малини и кокос - елегантни на вкус, …
Необходими продукти
- 500 грама бял шоколад
- 1/2 пакетче масло 70-75 грама
- 50 грама сирене Филаделфия
- 70 грама пюре от малини
- кокос за овалване
Приготвяне
- Шоколадът се разтопява на водна баня заедно с маслото.
- Добавя се сметаната и се разбърква, докато се получи хомогенна сметана.
- Прибавя се и малиновото пюре. Сместа се разбърква и се оставя да стегне за поне 1 нощ в хладилника.
- Оформят се топчета в желаната големина, които се овалват в кокос.
WordPress Recipe Plugin by ReciPress
Напиши коментар
Want to join the discussion?Feel free to contribute!