Как правилно да използваме пчелния мед?
Натуралният пчелен мед се използва като незаменима храна от древни времена. Медът бива три вида: нектарен и манов мед, за който съм писала и смесен. Това е сладък… Още »
Всичко, което трябва да знаете за маскарпонето
Маскарпоне е традиционен италиански млечен продукт от област Ломбардия. Крем сирене маскарпоне е вторичен продукт на прочутите италиански твърди сирена. Извлича се от суроватката на млякото. Маскарпоне се… Още »
Вашата месарница подарява кутия с подправки, на всеки който поръча месо до дома
Вашата месарница извършва безплатна доставка на месо до дома (или друго удобно за вас място. За предстоящите празници месарницата е приготвила редица изненади! За всеки, който си поръча… Още »
Защо да предпочетем био почистващ препарат за миене на съдове?
Какъв препарат за миене на съдове използвате? Аз отскоро мия чиниите с био почистващ препарат за съдове и съм особено доволна. Не просто, че по нищо не отстъпва… Още »
Pin It
Сос Уорчестър – история, състав и употреба
Сос Уорчестър носи името на едноименно графство във Великобритания. Според легендата двама аптекари по грешка са забъркали рибен сос, познатия ни днес като сос Уорчестър. Истинската рецепта се… Още »
Pin It
Калоферчето – подправка, билка и илач
Калоферчето познато още като балсамна хризантема е многогодишно растение с красиви жълти цветове. Някои твърдят, че другото име на калоферчето е турта. Други казват, че са две различни… Още »
Pin It
Как се използва чия и за какво е полезна?
Най-добрите семена чия (може да бъде срещната и като чиа) се добиват в Мексико, Централна и Южна Америка. Чия се засява на места като се подбира специално климата,… Още »
15 причини защо трябва да ядем поне по една ябълка на ден
Много мои познати казват, че не обичат ябълки. Щом жената или майката не обича ябълки, това навежда на мисълта, че този невероятен плод не присъства в менюто на… Още »
По 2 бразилски ореха на ден за понижаване на холестерола
Бразилските орехи са изключително полезни, но с тяхната консумация не трябва да се прекалява. Ето няколко причини защо трябва да ядем бразилски орехи, но само по два на… Още »
Pin It
15 причини да ядем повече броколи
Още от деца ни повтаряха колко е важно да се ядат зеленчуци, но като че ли много хора забравят това или поне подценяват изключително полезните свойства на зеленчуците…. Още »
Pin It
Казвам се Виолета Шейтанова-Дечева и съм любител в кухнята. Целта на блога ми е да вдъхновя максимално посетителите му да използват въображението си в кухнята и да не се притесняват да експериментират.
