Леща с патладжан по сръбски
Тази сръбска рецепта за леща я приготвих специално за участието ми в предаването „Музикално канапе“. Лесна е за приготвяне и е подходяща за дните, когато навън е студено,… Още »
Pin It
За сръбската кухня си говорим в радиошоуто „Музикално канапе“
Моята приятелка от Радио Шумен – Яна Косева ме покани да си поговорим за сръбските кухня и кулинарни традиции в радиопредаването Музикално канапе. В радиошоуто всяка неделя говорят за различни… Още »
Pin It
Пикантна сръбска плескавица с кашкавал
След разходката до Лeсковaц за празника на сръбската скара, реших и аз да приготвя сръбска скара или по-точно лесковашка скара у дома. Месото за сръбската плескавица го купих от… Още »
Pin It
Фестивал на сръбската скара в Лесковац, Сърбия – снимки и видео
Идеята да отидем до Сърбия за фестивала за „Роштилиада“ — празник на лесковашката скара дойде от Деан. Негова колега му е споменала за този фестивал и нали е фестивал… Още »
Pin It
Казвам се Виолета Шейтанова-Дечева и съм любител в кухнята. Целта на блога ми е да вдъхновя максимално посетителите му да използват въображението си в кухнята и да не се притесняват да експериментират.
